Nieuwe chef de cuisine voor restaurant Taiko
Jef van den Hout, voormalig eigenaar van Restaurant French Connection aan de Singel in Amsterdam, gaat naar Restaurant Taiko van Schilo van Coevorden in het Conservatorium Hotel in Amsterdam.
83127 resultaten
Hubert Bruls wil 1,5 meter afstand weer invoeren
Hubert Bruls, voorzitter van het Veiligheidsberaad en burgemeester van Nijmegen, wil dat de 1,5 meter afstand weer wordt ingevoerd en vindt dat het coronatoegangsbewijs ook op de werkvloer moet worden ingezet.
Fort Honswijk zoekt (horeca)ondernemers
Fort Honswijk aan de Lekdijk te Schalkwijk in de gemeente Houten wordt nieuw leven ingeblazen. Daarvoor zijn ondernemers nodig.
Grand Hotel Huis ter Duin opent champagnebar
Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk opende deze week een tijdelijke champagnebar: Petit Latour by Ruinart. Champagnebar Huis ter Duin in Noordwijk blijft open tot februari 2022.
Nog geen beslissing kabinet over aanscherpen coronaregels
Het is nog onduidelijk wat voor maatregelen het kabinet wil nemen om het oplopende aantal coronabesmettingen terug te dringen. In het Catshuis werden vrijdag nog geen beslissingen genomen, meldden ingewijden.
Wegwerpbekers voor coffee to go vanaf 2023 verboden
Koffie om mee te nemen mag vanaf 1 januari 2023 niet meer in een wegwerpbeker worden geserveerd. Dat schrijft demissionair staatssecretaris Steven van Weyenberg in een Kamerbrief. Het doel van de maatregel is het verder terugdringen van zwerfafval.
Provincie zet streep door plannen bouw Van der Valk Beusebos
De provincie Noord-Holland schrapt de bouwplannen van hotel Van der Valk Beusebos bij Purmerend. De gemeente stemde eerder in met de komst van het hotel, maar de provincie veegt die plannen nu van tafel.
5 wijnpairings met herfstgerechten
Met volop wild, paddenstoelen en truffel is het herfstseizoen bij de restaurants in volle gang. Reden om vijf (wijn)professionals te vragen naar hun favoriete wijnpairing bij najaarsgerechten.
Raad Voor Volksgezondheid neemt frietmanifest in ontvangst
Directeur Stannie Driessen van De Raad voor Volksgezondheid & Samenleving (RVS) neemt 1 november het frietmanifest in ontvangst. Met dit manifest geeft de Vereniging Professionele Frituurders tegenwicht aan het pleidooi om nieuwe snackbars te weren in gemeenten.
10 populaire concepten: Bubble Tea en 9 andere zijn klaar voor de toekomst
Van welke hospitality-concepten gaat de populariteit groeien en zijn klaar voor de toekomst? 10 experts zetten 10 populaire concepten op een rij. Van Hometel, Bubble Tea zaken tot laagdrempelige zaken met kwaliteit.