De eigenaar van de twee discotheken City Lido in Groenlo en de Radstake in Varsseveld, Robert Venderbosch, is boos op het demissionair kabinet.

Bierbrouwerij Nevel wil door middel van crowdfunding de verhuizing financieren naar Nijmegen Noord. De brouwerij is momenteel gelegen op het Honigcomplex in de stad, maar moet gedwongen verhuizen vanwege de sloop van het complex in januari 2022.

Chefs Revolution 2021 gaat definitief niet door. 'Door de COVID-19 gerelateerde maatregelen hebben we gemerkt dat wij dingen half moeten doen. En we hebben tegen elkaar gezegd dat wij geen 'half werk' willen leveren', aldus Jonnie en Thérèse Boer.

Vermaat Groep opent in september een nieuw restaurant: Bar Bistro Saam in MECC Maastricht. De opening van het restaurant, een langgekoesterde wens van gebruikers van het congrescentrum, vindt gelijktijdig plaats met de officiële opening van het vernieuwde congrescentrum van MECC Maastricht.

Loetje opent een nieuwe vestiging. Deze keer in Leiden. Deze Loetje Leiden is inmiddels de 25e locatie voor het biefstukrestaurant en is gevestigd in het statige pand aan de Hooigracht, het voormalig Sint Elisabeth Ziekenhuis.

Het Britse schoonmaakbedrijf End of Tenancy Cleaning onderzocht in 20 Europese hoofdsteden hoe schoon gasten hun accommodatie vinden. Lissabon staat bovenaan de lijst met een score van 4,79 uit 5. Amsterdam moet genoegen nemen met een plek in de onderste regionen van de lijst van steden met de schoonste accommodaties.

Koffie- en donutketen Dunkin' opent haar deuren in Attractie - & Vakantiepark Slagharen. Na de eerste 35 winkels in eigen beheer te hebben is de volgende stap ook het uitgeven van franchise vestigingen.

Leveranciers zien een toename in het aantal leaseconstructies voor nieuwe apparatuur, zoals een bakwand. Zeker wanneer je niet de middelen hebt om één keer een grote investering te doen, is een bakwand leasen een oplossing. Maar waar moet je op letten?

Patron-cuisinier Edwin van de Goor is in de nacht van dinsdag op woensdag overleden. Van de Goor was in het verleden mede-eigenaar van sterrestaurant Seinpost in Scheveningen. 

Het hoge percentage coronabesmettingen dat terug te voeren is op de horeca, lijdt niet tot paniek in de sector. 'Het is wel een signaal', beseft Johan de Vos, de voorzitter van de Bredase afdeling van Koninklijke Horeca Nederland (KHN)