Tegemoetkoming Vaste Lasten voor het eerst open voor grote bedrijven
De Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL) wordt vanaf maandag 10 mei 12.00 uur voor de eerste keer opengesteld voor grote bedrijven.
83165 resultaten
Nederlandse bieren in de prijzen op European Beer Challenge
Twee bieren van brouwerij Bierverbond hebben een dubbele gouden medaille veroverd bij de European Beer Challenge. Ook andere Nederlandse brouwers scoorden goed bij de internationale wedstrijd. Begin deze week werden de resultaten van de bierwedstrijd bekendgemaakt.
AKE-Ideal NordCap organiseert Pizza Forum voor de horeca
De culinaire pizza is in opkomst. Steeds meer topchefs ontdekken de pizza als winstgevend gerecht in hun pizza-formules. Van restaurant, tot shop in shop, en bedrijfsrestaurant, de pizza is populair. AKE-Ideal NordCap organiseert daarom Pizza Forum voor de horeca.
FSIN: consument gaat na crisis gebrek aan uitjes compenseren in horeca
De horeca zal zich na de crisis herstellen, zo stelt FSIN. Het instituut spreekt van een 'inhaaleffect': Nederlanders zullen de komende jaren het gebrek aan uitjes buiten de deur compenseren door nog meer buitenshuis te eten en drinken en per persoon meer te besteden.
De Jonge: 1,5 meter in horeca kan met testen mogelijk al in juni deels weg
Als het toegangstesten van de grond komt, kan mogelijk al bij stap vier van de versoepeling van de coronaregels de 1,5 meterregel op sommige plekken geschrapt worden. Dat zegt demissionair minister Hugo de Jonge (Volksgezondheid) donderdag in de Tweede Kamer.
Betalen toegangstest horeca 'mogelijk dan al niet meer nodig'
Voorlopig zullen toegangstesten voor activiteiten, zoals de horeca, en evenementen gratis zijn, maar het kabinet wil wel de mogelijkheid open houden om 'op enig moment' een eigen bijdrage te vragen.
Chef Menno Post geeft krokettenavontuur blijvend vervolg
Menno Post, patron cuisinier van sterrestaurant Olivijn in Haarlem, verkoopt tijdens de lockdown op vrijdag, zaterdag en zondag vanuit zijn restaurant kroketten vanuit een snackmuur. Daar gaat hij mee door vanuit een eigen traiteur annex delicatessenwinkel.
De Beurs in Meppel sluit terras weer: niet werkbaar zo
'Een week lang hebben we ons uiterste best gedaan om gastvrijheid te combineren met de coronamaatregelen. Helaas is dat onmogelijk gebleken.' De strenge handhaving van de regels maakt ondernemen voor De Beurs onhoudbaar.
Winnaar World Class Competition 2021 bekendgemaakt
Via Zoom werd bartender Laura Brady van The Duchess in Amsterdam bekroond tot Nederlandse Diageo World Class Bartender of the Year 2021. De wedstrijd vond voor het eerst dit jaar digitaal plaats.
Younique Concepts opent drie nieuwe horecazaken op de Wallen
Sven Sallaerts en Jos de Jong van Younique Concepts openen drie zaken op de Wallen: Italiaans restaurant Lolo, This Ho(s)tel en Mexicaans restaurant Fiona. De heren zijn bekend van Pesca en De Tulp. Bij Fiona staat de in Mexico bekende vrouwelijk chef Zahie Téllez aan het roer.