Inntel Hotels Den Haag Marina Beach opent op 1 maart 2021 de deuren aan het strand van Scheveningen. Het hotel krijgt 226 kamers, verdeeld over dertien verdiepingen Deze week is de website live gegaan en kunnen kamers geboekt worden.
Nu Nederland gebukt gaat onder de coronapandemie, is alle hoop gevestigd op de komst van een vaccin. Maar wat als een medewerker zich niet wil laten vaccineren. Kun je als horecaondernemer je personeel verplichten?
Chef Dennis Huwaë gaat op vrijdag en zaterdag ook bezorgen door heel Nederland. Voor het bezorgen is een samenwerking gezocht met een bedrijf dat doet in gekoeld transport. De bezorgkosten bedragen 17,50 euro per bestelling.
Het Wapen van Ermelo gaat niet meer open. Het bedrijf stopt. Vorig jaar stond dit horecabedrijf op plaats 14 in de Terras Top 100.
In maart 2020 lanceerde De Kookfabriek hun digitale kookworkshop Streaming Chefs. Chefs, restaurants en anderen kunnen zich aanmelden om workshops te geven op het platform.
Chefs Joris Bijdendijk, Ron Blaauw en Alain Caron gaan kerstdiners samenstellen voor groepen mensen, bijvoorbeeld collega's, die dit driegangenmenu thuis bereiden. Live of via vooraf opgenomen instructiefilmpjes.
Visrestaurant La Sastreria in Valencia prikkelt de zintuigen en maakt nieuwsgierig. In het restaurant wanen gasten zich in een bootje op zee. De bar wekt de suggestie dat je op straat zit in Canymeral, de maritieme wijk van Valencia waar het restaurant is gevestigd.
MealCompany uit Nieuwkoop heeft met Caterer een coronaproof-maaltijdautomaat. Onbemande catering kan in de coronatijd dienen als alternatief of aanvulling op het bedrijfsrestaurant.
De gloednieuwe Verhage-vestiging in Papendrecht is dinsdag 3 november officieel geopend. Het is de 42e store van de van origine Rotterdamse franchiseformule.
De Tweede Kamer wil dat het kabinet de lopende steunpakketten voor het bedrijfsleven snel aanpast aan de nieuwe coronamaatregelen die dinsdagavond zijn aangekondigd. Een motie van die strekking, betreffende de lockdown, van VVD'er Thierry Aartsen geniet brede steun bij zowel de coalitiepartijen als de oppositie.