Een club zonder dansvloer, een diner zonder vlees. Gooiland Hilversum opent dit najaar eenmalig een culinaire clubexperience: De Vega Club. Drie maanden lang is de evenementenlocatie het decor van een nieuwe restaurantervaring.
Werkend Nederland ziet meer in een verplichting van het dragen van mondkapjes, dan in een dringend advies. Dat komt naar voren uit een enquête van vakbond CNV onder 1250 leden. Daaruit valt ook op te maken dat in veel gevallen de 1,5 meterregel op de werkvloer niet wordt nageleefd.
De autoriteiten in Schotland laten vanwege de coronacrisis tijdelijk horecazaken sluiten en leggen de verkoop van alcohol aan banden. Restaurants en cafés moeten op sommige plaatsen helemaal dicht.
Hotelier Govert Janzen had zich geen roerigere start van zijn eigen hotel - Mondragon Zierikzee - kunnen bedenken. Sinds de herstart na de coronasluiting leveren de hotelkamers voldoende rendement op. De halvering van het aantal couverts in het restaurant helpt echter niet mee aan het behalen van groene cijfers.
Cafés, bars, sportkantines, feestzalen, theesalons en andere horecagelegenheden in Brussel gaan vanaf donderdag 07.00 uur een maand op slot. Voor restaurants geldt de maatregel niet. Er wordt in verband met de versnelde verdere verspreiding van het coronavirus in de Belgische hoofdstad een totaal-alcoholverbod ingesteld in de openbare ruimte.
Genieten van een sterdiner met panoramisch uitzicht over Amsterdam is dit najaar mogelijk. In samenwerking met Smakenrad serveert Joris Bijdendijk, executive chef van Rijks restaurant, vanaf 13 oktober zijn favoriete gerechten in het grootste reuzenrad van Nederland, dat voor de RAI wordt geplaatst
Na Amsterdam, Barcelona en Parijs opent het van oorsprong Nederlandse 'serviced apartments' concept Yays in 2021 twee nieuwe locaties: in Den Haag en Antwerpen. Voor Yays Den Haag worden middels een 'recruitment day' medewerkers geworven.
Friturend Nederland én krokettenliefhebbers maken zich op voor Nationale Krokettendag. Ondanks dat corona veel ondernemers hoofdbrekens bezorgt, staan sommigen op vrijdag 9 oktober toch stil bij één van de populairste frituursnacks van het land.
Horecatycoon Won Yip heeft tot nader order drie horecazaken gesloten vanwege het coronavirus. 'Vanwege code rood in Amsterdam zijn we hier terug bij af. De hoofdstad is in lockdown met minimale omzet als gevolg.' Ook collega-ondernemer Laurens Meyer sloot afgelopen maandag één van zijn zaken.
Horecaondernemers Won Yip en Laurens Meyer investeren in een wetenschappelijk onderzoek om aan te tonen dat er apparatuur bestaat als toevoeging op de bestaande ventilatiesystemen in de horeca, waardoor virus-technisch de horeca veilig is bij volle bezetting.