Bord'eau op drie Beste Groenterestaurants ter wereld
Restaurant Bord'eau in Amsterdam met chef Bas van Kranen achter de kachel, staat op drie in de Top 10 Beste Groenterestaurants van de Wereld. Uit welke zaken bestaat deze top tien?
83157 resultaten
Presentatie Michelin België & Luxemburg gaat vooralsnog fysiek door
Als de gezondheidssituatie het toelaat, zal de sterpresentatie van Michelin België en Luxemburg in 2021 zowel fysiek als digitaal plaatsvinden. Plaats van afspraak dit jaar is het Théâtre Royal van Bergen. Over de presentatie in Nederland zegt de woordvoerder van Michelin het volgende...
Kwalitaria Ommen: 'In de zaak gaan we nooit met elkaar in discussie'
Zo moeder, zo dochter? Niet bij Kwalitaria Ommen van Brigitte van Dijk en haar dochter/bedrijfsleider Marlissa. De één is te lief, de ander te hard. Hoe gaat dat, elke dag samen op de werkvloer? 'We vullen elkaar perfect aan.'
Inspectieresultaten horecazaken elke maandag gepubliceerd
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zet voortaan elke week de nieuwste inspectieresultaten op de website. De actieve openbaarmaking moet leiden tot meer transparantie en hierdoor ook het beter naleven van de regels en wetten.
Ribs Company klaar voor grote uitbreiding
Bezorgconcept Ribs Company heeft een nieuwe vestiging in Delft geopend. Het is de vijfde locatie in Nederland en zeker niet de laatste van 2020. Volgend jaar wil Ribs Company nog veel harder groeien.
Kwalitaria Reko verkozen tot beste cafetaria van Haarlem
Kwalitaria Reko kwam in de verkiezing van Indebuurt Haarlem als winnaar uit de bus bij de verkiezing van de beste cafetaria van Haarlem en liet met 40% van de stemmen de nummer twee en drie ruim achter zich.
Resultaten inspecties horecazaken wekelijks gepubliceerd
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zet voortaan elke week de nieuwste resultaten van haar inspecties op de website. De actieve openbaarmaking moet leiden tot meer transparantie en hierdoor ook het beter naleven van de regels en wetten.
Jos Muller: Gastgerichtheid tijdens corona
De zomer zit er weer op, voor de meesten van jullie is het een rare tijd geweest. Corona heeft de planning en begroting van dit jaar natuurlijk compleet overhoop gegooid en voor velen van jullie is het een enorme puzzel geweest om alles rond te rekenen.
Robert Blok nieuwe eigenaar hotel in Kaatsheuvel
De Brabantse horecaondernemer Robert Blok kan weer een bedrijf aan zijn imperium toevoegen. Per 1 december voegt hij voor het eerst een hotel toe; zijn zevende horecabedrijf.
Jetten: coronamaatregelen horeca gaat opmars virus niet stoppen
De coronamaatregelen, zoals de beperking van de openingstijden in de horeca in delen van het land, is niet genoeg om de toename van het aantal coronabesmettingen een halt toe te roepen. Dat denkt D66-voorman Rob Jetten.