De provincie met de meeste horecavestigingen per duizend inwoners is in 2020 de provincie Zeeland. Op 1 januari 2020 had Nederland 68,7 duizend horecavestigingen, het hoogste aantal ooit. Dat meldt het CBS op basis van nieuwe cijfers.
De huidige maatregelen tegen het coronavirus blijven ook na 6 april gelden, melden bronnen in Den Haag. Zo blijven de scholen en de horeca langer dicht, bevestigen ingewijden na berichtgeving van De Telegraaf. Ze verwachten voorlopig geen extra maatregelen.
Het Best Western Hotel Gouda gaat dienst doen als opvanglocatie voor het Leger des Heils. Het hotel is tijdelijk volledig ter beschikking gesteld aan de gemeente en blijft tot nader order gesloten voor andere gasten.
De Britse prijsvechter easyJet staakt per direct al zijn vluchten. De luchtvaartonderneming noemt als reden de ongekende reisbeperkingen die door landen zijn opgelegd in reactie op het coronavirus en de invoering van lockdowns in veel Europese landen.
Hotels in Rotterdam en omgeving nemen geen reserveringen aan voor mei 2021. De hoteliers rekenen erop dat het Eurovisiesongfestival, dat is afgelast vanwege de coronavirus, volgend jaar alsnog wordt gehouden.
De Dutch Hotel Award 2020 is, als gevolg van de coronapandemie, komen te vervallen. Dat laat de organisatie weten. In 2021 wordt de wedstrijd voor hotelmanagementteams wél weer georganiseerd. Een thema voor volgend jaar is er ook al: veerkracht, hoe kom je als hotelteam sterker uit een crisis.
Gert Boonen, uitbater van De Boterlap in Harderwijk - tweevoudig winnaar van de Terras Top 100 - geeft tips over hoe je de snelheid en efficiëntie op het terras verbetert. 'Medewerkers met 'handheld-dienst' mogen alleen naar binnen voor een toiletbezoek.'
De vraag naar duurzame oplossingen in de horeca stijgt. Of het nu gaat om een vervanging van plastic rietjes, een waterbesparende oplossing voor de horeca, menuboxen van suikerriet of circulaire bedrijfskleding, het zijn allemaal producten die bijdragen aan duurzaam ondernemen. Hier 12 duurzame producten op een rij.
Na Utrecht heeft nu ook Amsterdam een Bunk Hotel. In de voormalige Sint-Rita kerk in Amsterdam Noord opende Bunk Hotel Amsterdam op 5 maart haar deuren.
Hotel Torenzicht in Kaatsheuvel heeft nieuwe eigenaren. Het echtpaar Junior Eloise en Pearl Maasland kregen de kans om het familiehotel te kopen en hebben dit met beide handen aangegrepen. Hotel Torenzicht heeft acht kamers en ligt op 500 meter afstand van de Efteling.
Op dinsdag 17 en woensdag 18 maart wordt voor de tweede keer de Independent Hotel Show Amsterdam georganiseerd. Ongeveer 200 internationale bedrijven, gespecialiseerd in onder meer design en interieur, slaapcomfort, techniek en marketing, presenteren de allernieuwste ontwikkelingen voor hotels.
Bart en Paul Melis, de broers achter restaurant De Werf in Veere, zullen een sessie op de Terras Bootcamp 2020 voor hun rekening nemen. Tijdens hun workshop nemen de winnaars van de Terras Top 100 2019 deelnemers mee in hun bedrijf.
Harol, expert op het gebied van terrasoverkappingen, introduceert het 'Harol Leisure Concept'.
Voor horecaondernemers in Doetinchem is er reden tot juichen. Door geplande deregulering is het in de nabije toekomst - wellicht komend seizoen al - ...
Amsterdam gaat de strijd aan met illegale terrasverwarmers in het centrum van de stad. Horecaondernemers met illegale terrasverwarming krijgen wat ...
Zes horecaondernemers in Maastricht dreigen hun gemeente met juridische stappen. Ze zijn het niet eens met de halvering van hun terrascapaciteit als ...
Met inschakeling van de rechter wil Roberto IJs Croissanterie uit Hattem alsnog een terrasvergunning op het Hattemse marktplein afdwingen. Volgens ...
Michelin heeft alle nieuwe Nederlandse restaurants bekend gemaakt die in 2022 een Bib Gourmand toebedeeld hebben gekregen. En dit zijn ze!
Michelin verhoogt de maximale prijs voor het Bib Gourmand-driegangenmenu van 37 naar 39 euro. Het is voor het eerst in vijf jaar dat de prijs stijgt.
De presentatie van de - nieuwe - Nederlandse Bib Gourmands is verplaatst van februari naar maart. Michelin noemt de aanhoudende sluiting van de restaurants als reden voor het korte uitstel en laat weten op 29 maart digitaal de gids voor 2021 te presenteren.