De coronacrisis zorgt voor blijvende schade aan de economie, ook als het virus binnenkort in zijn geheel onder controle is. Dat concludeert het Centraal Planbureau (CPB). De denktank spreekt in een nieuwe studie van een flinke tik voor de economie op korte termijn.
De innovatieve Junk Food Bar wil internationaal verder groeien. Het bedrijf zoekt daarvoor franchisenemers.
De droom om een eigen zaak te beginnen was er al een tijdje en nu is het eindelijk zover. Op dinsdag 18 augustus heropenden nieuwe eigenaren Cleon Doest (24) en Roy van de Haar (24) Kwalitaria Presikhaaf.
Het duurde door corona iets langer dan gepland, maar de gloednieuwe Foodhall Scheveningen is geopend. Vanaf maandag 24 augustus kunnen liefhebbers hun hart ophalen bij deze aanwinst op de vernieuwde Noordboulevard.
Het duurde door covid-19 iets langer dan gepland, maar sinds 24 augustus zijn de deuren van de gloednieuwe Foodhall in Scheveningen geopend. Horecaondernemer Won Yip heeft een meerderheidsbelang in het project.
Hoe komt een nieuw horecainterieur tot stand en op welke punten moet je letten? Designer Jeroen Smeele gaf eerder algemene tips aan Misset Horeca. We nemen ze nog een keer door.
De politie in Rotterdam heeft snackbar Sneckbar zondag 23 augustus per direct gesloten. De bezoekers van een feest in de snackbar zouden zich niet aan de coronaregels hebben gehouden. De voorzitter van de veiligheidsregio heeft besloten dat de zaak twee weken gesloten moet blijven. De eigenaar is flink geschrokken en zegt dat de sluiting onterecht is.
Sterrestaurant The Glorious in Antwerpen sluit de deuren vanwege corona. Het restaurant ziet geen andere oplossing meer sinds het annuleringen regent in de stad.
Cucu Eindhoven by Chef's Tables presenteert haar nieuwe Horeca Experience concept, waarbij gasten kunnen genieten van gerechten gemaakt door een keukenteam dat onder leiding staat van bekende chefs Martien van Dingenen, van restaurant de Zwaan Oisterwijk, Bruna Braga en vegan chef Aafke Barenkamp.
In een ver land woonde een boze koning. Die koning had vijf kinderen: Vakantie, Openbaar Vervoer, Supermarkt, Auto en de jongste telg: Horeca.