Ab InBev zet groot in op alcoholvrij bier: 'Gast wil beleving en balans'
Wie nog twijfelde over alcoholvrij bier op de kaart, zou de cijfers van 's werelds grootste bierbrouwer er eens bij moeten pakken.
83164 resultaten
Van Oys Maastricht Retreat opent Oysana Spa
Van Oys Maastricht Retreat opent begin 2026 zijn Oysana Spa. Oysana staat voor welzijn als levenswijze. Centraal staat de filosofie van LifeFulness - een moderne benadering van een lang, vitaal en zinvol leven.
Zo zorg je dat elk kopje koffie van topkwaliteit is
Koffie is vaak het eerste en laatste wat jouw gasten proeven. Zorg er daarom voor dat juist dát kopje hen laat terugkomen. Met de campagne 'Hoe loopt jouw koffie?' helpt Mocca d'Or horecaondernemers alles uit hun koffieservice te halen.
Winterhalter helpt om glascorrosie in horeca te bestrijden
Een glas in de horeca is nooit zomaar een glas. Het is het visitekaartje van je zaak, het eerste contact met gasten en het detail dat de totaalbeleving maakt of breekt. Maar wat gebeurt er wanneer dat glas langzaam dof wordt, de randen korrelig worden of zelfs kleine beschadigingen gaan vertonen? Het is een sluipend proces dat elke horecaondernemer kent, maar waar weinig over gesproken wordt: glascorrosie.
Burgemeester Halsema teruggefloten door rechter: sluiting van half jaar disproportioneel
Femke Halsema, de burgemeester van Amsterdam, heeft onterecht beslist dat een restaurant in Amsterdam-West voor zes maanden dicht moet. De rechter oordeelde dat dat besluit disproportioneel was.
Zo kun je energie besparen in de horeca
Energie besparen blijft voortdurend actueel. Misset Horeca zet de tips voor energiebesparing op een rij.
La Place opent thematisch restaurant in Nationaal Militair Museum
La Place heeft een nieuw restaurant geopend in het Nationaal Militair Museum (NMM) in Soesterberg.
Bestellingen, calculaties en allergenen in één app met InOne
Sushi Time is naar eigen zeggen een club van ''sushi fanaten'' die al meer dan 20 jaar gepassioneerd bezig zijn om elke dag zoveel mogelijk mensen blij te maken met verse sushi. Het bedrijf is groeiende, met nu 14 franchisevestigingen waar sushi wordt bezorgd en afgehaald. Ze werken met verschillende leveranciers en dat was niet altijd even overzichtelijk. CEO Sako Hopstaken vertelt over de oplossing die ze daarvoor hebben gevonden.
Zeven topchefs eren Jonnie Boer met unieke tour waar Nederlandse keuken centraal staat
De nalatenschap van Jonnie Boer wordt binnenkort op bijzondere wijze gevierd. Zijn goede vrienden Joris Bijdendijk, Richard Ekkebus, Ron Blaauw, Sergio Herman, Sidney Schutte, Nelson Tanate en Hans van Wolde organiseren een unieke tour, waar de Nederlandse keuken op een voetstuk wordt gezet.
Bij Stan in Goirle: 22-jarige tovert monumentaal pand om tot grandcafé
De jonge ondernemer Stan Snijders (22) opende in een monumentaal pand in Goirle zijn eerste eigen zaak: grandcafé Bij Stan. Eigentijds van stijl en vol karakter.