De horeca, transport en de zakelijke dienstverlening laten in 2020 door de coronacrisis de grootste krimp zien. Het herstel horeca wordt in 2021 ingezet, maar het omzetniveau van voor 2020 wordt echter nog niet bereikt.
Lightspeed dat kassasysteem én e-commerce-oplossingen biedt, ziet tijdens de coronacrisis in een groei in de digitalisering in de horeca. Gaetan Buelinckx van Lightspeed verwacht dat deze trend steeds verder doorzet. 'Het helpt in deze tijd.'
Thijs Thijssen draagt zijn functie als algemeen directeur van bierbrouwerij De Koningshoeven, bekend van La Trappe, over aan Esther de Vilder. De Swinkels-telg gaat zich volledig focussen op de groei van het craft- en speciaalbier-segment en blijft wel algemeen directeur van brouwerij De Molen.
Jan van Zanen, voorzitter van de veiligheidsregio Haaglanden en burgemeester van Den Haag, roept de bewoners van de regio op zich aan de regels te houden, vanwege het oplopend aantal met coronavirus besmette mensen. Volgens Van Zanen vindt een 'opvallend deel' van deze besmettingen plaats in de horeca in Den Haag Haag.
De voedselsector krimpt door de coronacrisis dit jaar in totaal met 4 procent en herstelt pas na volgend jaar, schrijft ABN AMRO in een rapport. De drankindustrie krijgt de grootste klappen, ook andere bedrijven die aan de horeca leveren komen er niet goed vanaf.
De bijdrage van de toerismesector aan de economie is in de eerste helft van 2020 bijna gehalveerd, terwijl die vorig jaar een record bereikte. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) hoopt dat de ophef over de geschonden coronaregels op de bruiloft van minister van Justitie Ferd Grapperhaus leidt tot meer begrip voor horecaondernemers en een minder strikt boetebeleid.
Vanaf 1 oktober opent Pommepomme zijn deuren in het hart van de Wallen. Het kleine bakkerscafé wil gasten verleiden met appeldelicatessen, van klassieke appeltaarten tot frisse ciders.
Fabrikant Lamb Weston/Meijer gaat in 2021 verder met een nieuwe topman. Marc Schroeder volgt vanaf 1 januari Bas Alblas op. De nieuwe ceo brengt veel kennis en ervaring met zich mee die volgens het bedrijf een aanwinst zijn.
Bezorgconcept Burger Business heeft een tweede franchisenemer gevonden om een bestaande zaak over te nemen. Na Breda wordt nu ook de vestiging in Eindhoven een franchiselocatie. In 2021 willen eigenaren Daan van Loon en Valentijn Prince drie nieuwe locaties openen.