De winnaar van de tweede editie is nog niet eens begonnen, en nu al opent de aanmelding voor de derde - en laatste - editie van The Nxt Gm Challenge. Inzet van deze wedstrijd voor laatstejaars en net-afgestudeerde hotelstudenten is een baan voor een jaar als general manager van Postillion Hotel Amersfoort Veluwemeer.
Precies de helft van de lhbti'ers in Amsterdam vindt het belangrijk dat de Amsterdamse horeca op de deur of in folders aangeeft dat ze lhbti-vriendelijk zijn. Van de ondervraagden vindt 45 procent juist van niet, zo blijkt uit onderzoek van EenVandaag.
Bij horecagroothandel Hanos in Amsterdam is maandag 20 juli een zeer ernstig ongeval gebeurd. Eén medewerker van de Hanos is daarbij overleden.
Harderwijk krijgt een vestiging van de restaurantketen 't Zusje. De zaak opent in oktober en krijgt naast de couverts binnen ook een serre en een stadstuin als terras.
Hamburgerrestaurant Fat Phill's, bekend uit Amsterdam, heeft onlangs een nieuwe vestiging geopend aan de Grote Markt in Almere Centrum. Het restaurant staat bekend om de dikke (fat) burgers en is ingericht met een knipoog naar de Amerikaanse dinercultuur.
Cateraar Appèl gaat door met Zo-Vital. De coronacrisis, die leidde tot een landelijke sluiting van alle schoolkantines, heeft er voor gezorgd dat Zo-Vital recent failliet is verklaard. De oud-eigenaar krijgt ook weer een rol binnen het bedrijf.
Restaurant The Lemon Tree in Deventer wil investeert in de toekomst van de horeca en laat daarom iedere dag één horecastudent voordelig dineren. Voor 35 euro krijgt die student niet alleen een achtgangendiner met aperitief, wijn, water en koffie, maar ook uitleg over hoe het menu tot stand is gekomen.
Restaurantvereniging JRE krijgt twee nieuwe leden. De twee nieuwe restaurants van JRE - onder voorzitterschap van Marko Karelse van Villa La Ruche in Voorburg - treden toe met ingang van 1 augustus 2020.
Bidfood lanceert in september ChapChap: een platform van en voor de horeca om hun gasten te mobiliseren. 'Een platform waar horecaprofessionals en gasten elkaar kunnen vinden', legt Dick Slootweg, CEO van Bidfood uit. 'Gasten kunnen er connecten met hun favoriete restaurant, bestellen, reserveren en nog veel meer.'
Het aantal nieuwe besmettingen met het coronavirus neemt in België fors toe. Het gezondheidsinstituut Sciensano meldde zondag dat in de periode 9 tot en met 15 juli de toename 61 procent groter was dan de week daarvoor.