Ondernemer Adriaan Kluin heeft het bezorgconcept De Frietkoerier in Zwolle aangepast en gaat met zijn compagnons verder als De Frites Boutique. Bezorgen blijft de focus, maar wel met meer luxe friet en snacks op het menu.
Strandtenthouders profiteren van de warme dagen, merkt de Nederlandse Vereniging Strandexploitanten Noordzee Strand (NSVN). De drukte in de paviljoens door het mooie weer maakt een groot deel van de geleden schade van de afgelopen maanden goed, aldus een woordvoerder.
Door de coronaregels geldt er ook een registratieplicht cafetaria. Sinds 10 augustus moeten bedrijven gasten om hun gegevens vragen als ze hun bestelling ter plekke willen opeten. Hoe gaan ondernemers daarmee om en hoe reageren de gasten? We vragen het aan vijf cafetariahouders.
Blck. Coffee & The Masters is een nieuwe koffiezaak op de Zuidas in Amsterdam. Niet alleen de inrichting van de zaak is eigen, urban, stoer en zwart, ook de manier van bereiden van koffie is tof. De ijskoffie's bereiden ze met vrolijke kleuren en ze hebben zwart (BLK.) water uit Los Angeles.
De Alfa Brouwerij in Schinnen heeft op vrijdag 7 augustus 2020 de officiële opening van het vernieuwde proeflokaal gevierd.
Horecaondernemers kunnen klanten niet de toegang ontzeggen als die weigeren hun contactgegevens te geven. Dat benadrukt het ministerie van Economische Zaken (EZK) nadat verschillende media meldden dat ondernemers deze klanten wel zouden mogen weigeren.
Inkomsten restaurants en cafés in juli ruim 10% lager dan vorig jaar. Restauranthouders kregen in juli gemiddeld 11% minder inkomsten bijgeschreven dan in dezelfde maand een jaar eerder. Bij café-eigenaren was dit 13%. Dit blijkt uit onderzoek van Knab.
Ondernemers in de horeca kunnen gasten niet de toegang ontzeggen als die weigeren hun contactgegevens te geven. Dat benadrukt het ministerie van Economische Zaken (EZK). Onder horeca-ondernemers ontstond verwarring over de aangescherpte maatregel, die het kabinet vorige week bekendmaakte.
Vereniging Ambachtelijk IJscentrum heeft het bestaande coronaprotocol voor ijssalons aangepast naar de nieuwe voorwaarden die gelden per 10 augustus. Vanaf dan geldt er uitbreiding van de maatregelen om het nieuwe coronavirus te bestrijden.
Voor horecabedrijven zijn de aangescherpte registratieregels voor gasten die het kabinet vorige week aankondigde, werkbaar. Dat laten horecabedrijven en vakverenigingen weten na een rondgang. Wel zijn er nog vragen in hoeverre de privacy van klanten die hun contactgegevens achterlaten gewaarborgd is.