De onderhandelingen tussen Loostad en Amadore over de aankoop van Hotel Britannia in Vlissingen zijn stukgelopen. De financiën vormden het struikelblok. ...

De gemiddelde kamerprijs in Nederlandse hotels is vorig jaar met 3,7 procent gestegen tot 84 euro. Vooral de noordelijke provincies lieten een sterke ...

Visagist Leco Zadelhoff opent zondag 16 juli in Amsterdam samen met zijn hond Mr. Nilsson een wellness centre voor honden. Hoewel de opening in het ...

Een nieuw casinohotel dat de fantasie van elke man zal prikkelen. Aldus wordt een megahotel van Maxim in Les Vegas aangekondigd. Het hotel verrijst in ...

Westcord Hotels verwacht dit jaar een omzet te scoren van 40 miljoen euro. Dat is 60 procent meer dan in 2005. De forse groei moet vooral komen uit het ...

De spraakmakende schaapreclame van Hotels.nl, waarbij schapen met dekjes met reclameteksten van Hotels.nl langs drukke wegen grazen, krijgt opvolging. ...

Rob Veeger wordt per 1 december de nieuwe Algemeen Directeur van Hotel Amsterdam-De Roode Leeuw in Amsterdam. Hij volgt René Wildeman op, die na 15 jaar ...

Stijn Rotthier, Niels van Zijl en Stephanie Iserbiet van tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang uit Hoofdplaat hebben De Slag op de Schelde gewonnen, een kookwedstrijd aan boord van een schip dat vaart op de Oosterschelde.

Ergert u zich ook zo aan fietsers als u achter het stuur van uw auto zit? En ergert u zich ook zo ook aan auto's als u aan het fietsen bent? En aan al ...

Op 23 mei vond de finale van de jaarlijkse Ketel 1 Hard Lemonade Shake Off plaats, georganiseerd door de Schiedamse Nolet Distillery. Twentytwo Cocktailbar won overtuigend, dankzij het verrassende samenspel van smaken van hun Lucky Lemonade.

We zijn 27 en 25 jaar en mogen nu al een Michelinster ontvangen.' Chef-kok Jos Grootscholten en gastvrouw Sharon Tettero van restaurant Perceel in ...

IJs, koffie en fijn personeel hier in Wassenaar. IJssalon van het jaar, al jaren in deze lijst, en vorig jaar leverde het bedrijf van Luc Blok De Parel, Koen van Es. Hij is de motor achter deelname van Luciano's aan de Koffie Top 100.

Het onlangs met een Michelinster bekroonde restaurant Noor in Groningen wil eten in een sterrestaurant toegankelijker maken. Daarom geven eigenaren Jeroen en Marleen Brouwer dit najaar studenten 50 procent korting op de totale rekening. Daarmee hopen ze ook te investeren in potentiele gasten van de toekomst.

Hieronder vindt u een overzicht met alle Nederlandse restaurants die tussen 1991 en 1996 een felbegeerde ster bezaten.

Het aantal startende ondernemers in de horeca is afgelopen maand flink toegenomen. Volgens de Kamer van Koophandel (KVK), die maandelijks met een trendrapport over het aantal beginnende ondernemers komt, groeide het aantal starters in de horeca - in vergelijking met juli 2020 - met 13 procent op jaarbasis.

Achttien Nederlandse restaurants zijn opgenomen in de Top 500 van het Franse La Liste. Dit is een restaurant-ranglijst die restaurants van over de hele wereld rangschikt. De bronnen zijn diverse restaurantgidsen en reviews. Er staan in totaal 20 Nederlandse restaurants in La Liste 2019.

Bezig een horecazaak op te richten? Twijfel je of voor jouw een BV als rechtsvorm het voordeligst is? Legalloyd benoemt vijf voor- en nadelen van een BV.

Mijn horeca administratie is een chaos. Hoe schep ik orde? Trek er tijd voor uit, maak een plan van aanpak en schakel een deskundige in.

Horecamakelaars constateren dat er meer horeca te koop wordt aangeboden dan voor de coronapandemie. Van paniek op de markt is echter geen sprake. Wel spelen er duidelijk andere motieven om een horecabedrijf te koop te zetten dan voor de komst van het virus.

Een afzuiginstallatie die 'iets duurder uitvalt, een flora en fauna quickscan die 10 weken vertraging oplevert en grondstoffen uit Oekraïne die vanwege de oorlog niet geleverd kunnen worden: een greep uit de tegenslagen waarmee Guido Demmers en zijn broers te maken kregen in de aanloop naar de opening van hun nieuwe zaak. Die is dus nog niet open. Maar : 'Als ik me druk ga maken om dingen waar ik geen invloed op heb, blijft er weinig energie over om me druk te maken om dingen die ik wél kan veranderen.'