Het lijkt zowaar een trend: de handen ineen slaan om een stad of regio te promoten. In navolging op de gezamenlijke presentatie op de beurs Evenement, ...

Er wordt steeds meer betaald met de chipknip in cateringbedrijven. Dat meldt Interpay, het gezamenlijke bedrijf van de Nederlandse bank en voor de ...

Zes bedrijfsrestaurants zijn doorgedrongen tot de grote finale om de Misset Catering Awards die op 29 oktober in Noordwijkerhout worden uitgereikt. Wie ...

Het Witte Huis krijgt voor het eerst een vrouwelijke chef-kok. Dit heeft First Lady Laura Bush zondag meegedeeld. Christeta 'Chris' Comerford werkt al ...

De Afdeling Horeca van De Rooi Pannen in Breda introduceert een opleiding tot (party)cateringmanager. Naar eigen zeggen is de school daarmee de eerste ...

De ondernemingsraad van het Conferentiecentrum Woudschoten heeft dit jaar de Nijstenprijs gewonnen.

Cateraar Claudia Melchers van cateringbedrijf CMC in Amsterdam was al jaren bang dat ze ontvoerd zou worden. De dochter van zakenman Hans Melchers heeft ...

De vakjury heeft de genomineerden bekendgemaakt. De genomineerde websites zijn door de jury gekozen op basis van navigatie, gebruiksvriendelijkheid, ...

Als afsluiting van De Week Van De Cateraar heeft ISS Catering heeft ISS Catering Services voor al haar cateringmedewerkers een hospitality event ...

Cateraar Albron zich een goed jaar achter de rug te hebben. De nettowinst van de cateraar steeg, de omzet daalde. Verder meldt Albron een record aan ...

Het bestuur van de Islamitische Studentenvereniging Amsterdam laat op haar website weten in gesprek te zijn gegaan met Eurest. Aanleiding is de klacht ...

Het steeds maar weer indienen van offertes is niet effectief, maar eerder tijdrovend en frustrerend. Het is beter om daar paal en perk aan te stellen en ...

Het Britse G4S wil het Deense bedrijf ISS overnemen. De nieuwe combinatie wordt een speler van formaat op de wereldmarkt van facilitaire services en ...

Over gezondheid in bedrijfsrestaurants is erg veel te doen. Er wordt ook veel over gesproken. Wie zeker wil weten dat zijn assortiment gezond is, kan ...

Het eerste congres voor top partycateraars uit de Benelux heeft het programma rond. Het zit vol met sprekers en activiteiten. Thema is 'Hospitality in ...

Het vroegere HAL4 is door de Rotterdamse horecaondernemers Hans van der Linde en Frank Roolaart nieuw leven in geblazen. Na een transformatie heet de ...

Het aantal Japanse restaurants in ons land is de afgelopen tien jaar bijna verdrievoudigd. De groei zet naar verwachting door en dan vooral buiten de ...

Vijf middelbare scholen zijn genomineerd voor de Stimuleringsprijs De Gezonde Schoolkantine 2009-2010 van het Voedingscentrum. De Stimuleringsprijs is ...

De partycatering ondergaat een imagoverbetering. Dat komt mede door gastcolleges van partycateraars aan leerlingen van ROC's. Een aantal leden van ...

Kempen Cuisine Bladel en Bonheur Horeca Groep Tilburg hebben de 'Food-Guard Hygiëne Award' gewonnen. Ze zijn verkozen tot beste Food-Guard bedrijf van 2009.