Snackkoerier nummer 1 2020
Snackkoerier nummer 1 2020
83339 resultaten
Snackpoint heeft primeur met Cola Curry
Curry met colasmaak; cafetariaformule Snackpoint is de eerste binnen de horeca die deze bijzondere combinatie aanbiedt. De saus wordt gebruikt op de nieuwste Pom-a-parts, de frietspecials van Snackpoint. De Cola Curry is ontwikkeld door Remia.
5 vragen aan Melissa van Hintum, cafetaria 't Pleintje in Den Dungen
Cafetaria 't Pleintje in Den Dungen is gesloopt. De zaak van Melissa van Hintum (24) was landelijk vooral bekend als de snackbar uit de populaire serie New Kids, waar ook twee succesvolle films van zijn gemaakt. In mei start ze in een nieuw pand, tot die tijd draait het bedrijf door in een frietwagen.
Cafetaria de Toren presenteert nieuwe huisstijl
Cafetaria de Toren in Breda heeft zijn nieuwe gezicht gepresenteerd. De zaak in Breda, die al sinds 1936 draait, is weer helemaal up to date.
Pop-up Thuisbasis kookt innovatief en circulair
Het Amsterdamse horecaconcept Thuisbasis heeft een pop-up restaurant geopend en wil daarmee een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk achter laten. 'Dat betekent innovatieve en circulaire gastronomie om samen het voedseloverschot tegen te gaan.'
Cafetaria de Koempel opent eindelijk op gloednieuwe locatie boven het spoor
Ze hebben in 2012 het huurcontract getekend, maar zijn pas in januari 2020 opengegaan. Ya Shi Chen en haar partner Hua Quan Sun zijn de trotse eigenaren van cafetaria de Koempel in het nieuwe stationsgebied van Heerlen.
Finalisten De Gouden IJsspatel bekend
De 24 genomineerden in de wedstrijd om De Gouden IJsspatel zijn bekend. Op 2 maart draaien ze hun ijs live op het wedstrijdpodium, waarna de winnaar én de eerste genomineerden voor IJssalon van het Jaar bekend worden gemaakt
Fletcher Hotels bouwt luxe hotel aan kust Scheveningen
Het North Sea Building, een voormalig kantoorpand op 100 meter van het Scheveningse strand, wordt door hotelketen Fletcher Hotels getransformeerd tot luxe hotel met 120 kamers. De verbouwing is in volle gang en naar verwachting opent het hotel in juli 2020 de deuren.
Kampioen biertappen Amber Ott legt uit: zo tap je pils en speciaalbier
Amber Ott kan goed biertappen. Wat heet: de mede-eigenaar van restaurant Zuyver Samen Eten & Drinken in Soest won begin 2020 de finale van het NK Tapwedstrijden. Voor de camera van Misset Horeca legt ze stap voor stap uit hoe je goed pils en speciaalbier tapt.
Vernieuwingen voor Landgoed Groot Warnsborn
Landgoed Groot Warnsborn van de familie De Vries is 2020 gestart met een verbouwing. Het restaurant - La Belle Source - is vernieuwd en de lounge is omgevormd tot brasserie De Bron.