Eigenaren Zoldering* hebben tweede restaurant, Boon & de Koot, geopend
Deze maand opende Boon & de Koot, het tweede restaurant van de mannen van Zoldering*, in het oude pand van Restaurant Marius in Amsterdam-West
83009 resultaten
Satay Club opent eerste locatie en brengt Javaanse streetfood naar Amsterdam
Ezra van der Werff en Valentijn van Rossum openen de eerste vestiging van Satay Club in de Haarlemmerstraat in Amsterdam. Het fast casual restaurant richt zich op Javaanse streetfood, met de nadruk op saté zoals die op de straten van Jakarta wordt gegeten: direct van de houtskoolgrill, vers en ambachtelijk bereid.
Jacob Jan Boerma helpt Amsterdams restaurant dat tik kreeg door negatieve recensie
Jacob Jan Boerma is culinair partner en mede-aandeelhouder geworden bij restaurant Nonna in Amsterdam. De voormalig driesterrenchef gaat de keuken helpen bij het ontwikkelen van gerechten.
Restaurant 1e Klasse op Amsterdam CS moet acht ton terugbetalen en pand verlaten
Na een langdurige juridische strijd heeft de kantonrechter op 1 mei 2025 geoordeeld dat NS Stations de huurovereenkomst met Restaurant 1e Klas op Amsterdam Centraal mag ontbinden. Het bekende restaurant moet binnen negen maanden het pand verlaten.
Biodiversiteit op je Bord zet vogelvriendelijk rundvlees op de (menu)kaart in Zuid-Holland
Het aantal deelnemers aan het Biodiversiteit op je Bord (BOJB) programma van Dutch Cuisine groeit gestaag.
Fletcher Hotels neemt 4-sterrenhotel Parkhotel de Wiemsel over
Fletcher Hotels neemt per 1 juni het exclusieve 4-sterrenhotel Parkhotel de Wiemsel in Ootmarsum over.
Café 't Zeevarken opent aan jachthaven en wordt thuishaven
Op donderdag 1 mei is in Stavenisse een nieuw café geopend: Café 't Zeevarken.
Vergunningskosten voor broodjes- of koffiezaak flink gestegen
De kosten voor het starten van een broodjes- of koffiezaak zijn de afgelopen jaren flink gestegen. Dat blijkt uit onderzoek van het ANP.
Ondanks druk op de marge verlaagt Sequenza de prijzen
De prijzen verlagen terwijl de marges onder druk staan, bij restaurant Sequenza doen ze dat gewoon.
Foodcentrum De Pannenfabriek biedt verscheidenheid aan restaurants en food winkels
De onlangs gerenoveerde gebouwen van de oude dakpannenfabriek De Valk vormen het historische decor voor een grote verscheidenheid aan restaurants en food winkels: De Pannenfabriek.