Gordon Ramsay heeft in korte tijd twee zaken moeten sluiten. Het gaat om de sluiting van gastropub The Devonshire in de Londen en een centrale keuken in ...

Een aantal van de Groningse cafés dat zich tot nu toe niets aantrok van het rookverbod, houdt de asbakken voorlopig gewoon op tafel. Dat blijkt vrijdag ...

Gordon Ramsay heeft weer een restaurant gesloten. Ging twee weken geleden de deur dicht van zijn restaurant Fleur in Londen, eind vorige week viel het ...

De gemeente Steenwijkerland heeft een handboek samengesteld waarin staat aangeven welke maatregelen worden getroffen bij welke overtredingen. ...

Boven een café in het Drentse Coevorden is een illegale hennepkwekerij gevonden. De zaak is op last van de burgmeester voor zeker drie maanden op slot ...

Voormalig exploitant Roel de Boer van de Vergane Glorie in Almelo zegt een bodemprocedure te starten tegen Heineken. De Boer stelt de bierbrouwer ...

De bierproductie van het Belgische concern Interbrew in Breda wordt gestaakt. Hierdoor vervallen 335 arbeidsplaatsen. Gedwongen ontslagen worden niet ...

Bijna alle Nederlandse gemeenten voeren sinds de Volendamse tragedie een inhaalslag met de controle op de brandveiligheid van horecapanden. De brandweer ...

Tientallen horecabedrijven in Nederland moeten het aantal gasten dat ze binnenlaten beperken omdat ze volgens de gemeente niet voldoen aan de ...

Woensdag 25 september 2024 zal in hal 4 van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam de finale plaatsvinden van de wedstrijd 'Jonge Keukenhelden en Het Glazen Kalf', georganiseerd door VanDrie Group, VHC en Euro-Toques Nederland.

De winnaars van de prestigieuze Gault&Millau Awards 2024 zijn 5 februari 2024 bekendgemaakt in Tivoli Vredenburg. Onder het toeziend oog van de top van de Nederlandse restaurantwereld werden zij op het podium in 18 categorieën verschillende bekroond.

Guido Braeken van Julemont in Wittem mag zich dé Jonge Topchef van het Jaar 2023 noemen. Gault&Millau gaf hem deze titel maandag 13 februari in Tivoli Vredenburg in Utrecht.

Sterrestaurant Taiko in Amsterdam heeft maandag 13 februari de Gault&Millau onderscheiding 'Aziatisch restaurant van het Jaar' in ontvangt mogen nemen.

Restaurantgids Gault&Millau heeft restaurant Harry's in Maastricht verkozen tot Prijs-Plezier-restaurant van het Jaar 2023. Maandag ontving het restaurant de award tijdens de gidspresentatie in Tivoli Vredenburg in Utrecht.

De award voor de Ontdekking van het Jaar van GaultMillau 2020 is gegaan naar Zoë Jonker van Sal do Mar in Rhenen. 'Langs een drukke weg in een kleine stad in de provincie Utrecht vielen wij voor de charme van dit restaurant.'

Auberge Jean & Marie in Amsterdam is maandag 2 december door GaultMillau bekroond tot Bistronoom van het jaar 2020. De jury zegt hierover: 'Jan Grijspeere en Marije Bremer beoefenen met hun Franse alter ego Jean & Marie en met chef Thomas Voets de edele kunst van de Franse grootmoeders keuken.'

GaultMillau bracht dit jaar in Nederland op 3 december zijn zestiende gids uit met een nieuw team onder leiding van Godfried van der Lugt. Bekijk hier de foto's van de gidspresentaties en de vijftien awardwinnaars.

Bekijk nu op Missethoreca.n de Absolute Top van GaultMillau 2019. Dit is de eerste gids onder het nieuwe bewind van Godfried van der Lugt. De Absolute top telt nu vanaf 17 punten, en niet meer vanaf 16 zoals bij Jan van Lissum.

Bekijk nu op Missethoreca.nl de complete Bijzonder tot Onbetwistbare Top van GaultMillau 2018. Welke restaurant krijgt welke punten, u leest het hier...

Restaurant Le Hollandais in Amsterdam heeft maandag 6 november van GaultMillau 2018 de award voor Prijs-Plezier restaurant gekregen.