Gert Boonen runt sinds 2005 De Boterlap in Harderwijk. In 2012 kwam Omar Dahak in de zaak. Nu slaan ze hun vleugels uit met een tweede zaak in Ermelo.

Par Hasard heeft deze week in Almere Stad de deuren geopend van de vierde vestiging van Nederland. Het is de eerste franchiselocatie van het bourgondische friterieconcept.

Dordrecht krijgt een hotel met 84 kamers op het Vrieseplein. Ramada Dordrecht City Center wordt de naam van het nieuwe hotel.

Het Van der Valk hotel in Eindhoven krijgt onder haar dak kunst uit het Van Abbe Museum in de stad. Ontwerper Piet Hein Eek maakte een vitrine. Zien?

Wat doe je als je een kleine zaak hebt op een ruimtelijk plein met grote merken om je heen? Dan kies je voor een opvallend, 'instagrammable' interieur. Want iedereen moet tegenwoordig via sociale media weten waar je zit. Snackbistro is daar helemaal op ingesteld.

Om te zorgen dat er minder zout en suiker in ons voedsel belandt, moeten de afspraken met de voedingsmiddelenindustrie worden 'verscherpt en uitgebreid', meldt gezondheidsinstituut RIVM op basis van onderzoek.

Airfryer-speciaalzaak Gezond is Lekker in Tilburg is na drie jaar gesloten. De bedenker gaat zijn geluk beproeven in een andere stad.

Hij is mede-eigenaar en chef-kok van Choux en al meer dan 20 jaar succesvol op De Parade. Hoe dat werkt? Merijn van Berlo vertelt zijn geheim.

Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 9 2018.

Teatails zijn cocktails op basis van verse ijsthee. Met de thee van Teastreet maak je zomerse cocktails. Hier het recept van de Crispy Morning.