Met de aankoop van drie naastgelegen monumentale panden is het restaurant dusdanig vergroot dat er nu 55 couverts mogelijk zijn. In de twee bovenzalen zijn private dinings en besloten partijen mogelijk. Eigenaren Mart en Dhani Scherp hebben tijdens de verbouwing de handen flink uit de mouwen gestoken. ‘We hebben veel meegeklust in onze vrije uren en vakanties. Zo hebben we onder meer zelf de houten schuifdeuren, de muurafwerking, schilderwerk en meer van dat soort klussen voor onze rekening genomen.’
'Zeeuwse' appartementen
Naast het restaurant zijn dus ook vier bed & breakfast-appartementen gerealiseerd. Alle appartementen hebben een link naar Zeeland, waarbij de inrichting, net als bij het restaurant, door de eigenaren zelf is gedaan. De appartementen hebben een eigen, volledig ingerichte keuken, badkamer, zithoek met extra slaapbank en een eethoek. Ook hebben ze een terras of airco. Gasten die een overnachting boeken, krijgen 10 procent korting op eten bij Scherp.