Horecava 2020 is los; alles over fastservice bij elkaar

Horecava 2020 is los; alles over fastservice bij elkaar
Fotografie: Floris Heuer

De 64e editie van de Horecava is van start gegaan. Bijna 800 exposanten vullen vier dagen lang de grootste horecabeursvloer, met ruim 250 innovaties, producten, workshops, inspiratiesessies en demonstraties. Voor fastservice-ondernemers is het aanbod geconcentreerd in twee hallen.


Hal 8, ingang F, is de Fast Service Hal tijdens de Horecava 2020, de 64e editie. In deze ruimte van 12.000 vierkante meter stonden vorig jaar negentig standhouders. In 2020 laten meer dan honderd ondernemers, leveranciers en fabrikanten in de snackhal zien wat zij in huis hebben aan producten, innovaties en nieuwtjes.

Enkele nieuwe exposanten: Van Osch Snacks, Tasty Ice Cream, Suka Footwear, Flavoil Benelux en Remmert Dekker Packaging.

De Lekkerste Wedstrijden

Achterin de Fast Service Hal is weer het podium van de Lekkerste Wedstrijden te vinden. Tijdens de editie van 2020 zijn er net als vorig jaar twaalf verschillende wedstrijden; van de Lekkerste Burger tot de Lekkerste Friet met topping, die vorig jaar voor het eerst op het menu stond. Een nieuwe wedstrijd is de Lekkerste Tosti.

Delivery & Mobility

Ook achterin de Fast Service Hal: het Delivery & Mobility Kennisplein. Hier kun je onder andere horen hoe je het maximale uit je bezorgvoertuig kunt halen. Het plein is op 14 januari tevens het toneel voor de Thuisbezorgd.nl Awards, uitgereikt door ceo Jitse Groen op dinsdag 14 januari. Ook houdt hij een presentatie over de evolutie van maaltijdbezorging.

World Gelato Festival

Voor de eerste keer krijgt het World Gelato Festival een podium in Nederland. IJsmachineproducent Carpigiani Ambachtelijk Benelux brengt het wereldwijde concept naar Horecava 2020. Bezoekers kunnen in hal 9, vlak naast de Fast Service Hal, volop smullen van workshops en wedstrijden.

Meer op de Horecava 2020

Ook buiten hal 8 en 9 is er op de Horecava 2020 genoeg te zien tijdens de Horecava 2020. De beurs vindt plaats van 13 tot en met 16 januari 2020 in de RAI Amsterdam.


Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.