SVH Meesterkok Wynand Vogel overleden

SVH Meesterkok Wynand Vogel overleden
Wynand Vogel, archiefbeeld 2009.

Wynand Vogel, onder meer oud-hoofdinspecteur van restaurantgids Lekker, is overleden. Dat meldt de vakvereniging op haar website.

Vogel, die 78 jaar is geworden, was een van de initiatiefnemers van de titel SVH Meesterkok. Zelf behaalde hij zijn titel in 1982. 'Als nestor van culinair Nederland heeft hij ontzettend veel voor de branche in het algemeen en voor het vak in het bijzonder betekend', aldus SVH. 'In zijn rol als ‘aanvoerder’ van het Gilde van Nederlandse Meesterkoks leidde hij koks op als Cees Helder, Onno Kokmeijer en Guido Robert. Hij won verschillende prestigieuze culinaire wedstrijden en zette zich belangeloos in voor culinair advies in internationale kringen.'

Wynand Vogel en Lekker

Als hoofdinspecteur van Lekker stuurde Wynand Vogel 11 jaar lang zeventig rapporteurs aan. Hij verbond ook zijn naam aan de prestigieuze kookwedstrijd waarbij negen chefs van gerenommeerde zaken strijden om de Wynand Vogel Bokaal.

Presentatie Lekker gids van 2010 - eind 2009 - in Amsterdam.

Nadat hij zich terugtrok bij Lekker gaf Vogel nog een uitgebreid interview aan Misset Horeca. ‘Het is mooi zo. Ik ken het allemaal, er is geen verrassing meer. Eten bij Oud Sluis is voor mij niet meer bijzonder. Niet dat ik er geen plezier meer aan beleef, maar ik weet intussen wat overal gebeurt. Ik heb veel gedaan en bereikt in mijn leven. Ik ben de meest gedecoreerde kok van Nederland, dat gaat niemand meer inhalen. Als ik morgen doodga, heb ik een prachtig leven gehad.’