Toen ik begon als voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland kreeg ik regelmatig de vraag hoe het was om de eerste vrouwelijke voorzitter te zijn. Eerlijk gezegd vond ik dat destijds een wat ongemakkelijke vraag. Ik had die rol immers niet gekregen omdat ik vrouw ben.
Toch ben ik die vraag in de loop der tijd anders gaan bekijken. Niet zo lang geleden sprak ik een ondernemer tijdens een ledenbijeenkomst. Ze vertelde dat het zien van een vrouwelijke voorzitter haar net dat zetje had gegeven om zich aan te melden voor een bestuursfunctie. Dat zijn momenten waarop je beseft hoe belangrijk zichtbaarheid kan zijn.
Als we kijken naar de horeca als geheel mogen we trots zijn. De sector kent een mooie balans, ongeveer de helft van de mensen die in de horeca werkt is vrouw. Die 50/50-verdeling laat zien hoe toegankelijk en veelzijdig onze sector is.
Tegelijkertijd zien we dat vrouwen nog minder vaak vertegenwoordigd zijn in topfuncties en bestuursfuncties. Daar ligt dus nog een kans en diverse teams zijn simpelweg sterker. Verschillende perspectieven, ervaringen en stijlen maken organisaties wendbaarder, creatiever en beter in staat om goede beslissingen te nemen.
Daarom wil ik juist nu, in de maand van Internationale Vrouwendag, een grote shout-out geven aan alle vrouwen in de horeca. Aan de ondernemers, chefs, sommeliers, managers, gastvrouwen, barista’s en alle andere professionals die iedere dag met passie werken in onze sector. Jullie zijn onmisbaar voor de kracht en het karakter van de horeca.
En hopelijk zien we in de komende jaren nog meer van deze powervrouwen doorgroeien naar bestuurlijke en leidinggevende rollen. Want talent is er genoeg.
Marijke Vuik is eigenaar van Biercafé Doerak, Café Het Klooster en Slijterij Hoptic in Delft. Ook is ze organisator van twee bierevenementen in Delft. Ze is sinds 7 maart 2023 voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland.
