Dat meldt het bedrijf. De focus van FFC ligt de komende tijd op het vergroten van het marktaandeel. Het moederbedrijf van de formules Vork, Kwalitaria, Smulwereld en Cookers wil het aantal verkooppunten vergroten. Daarnaast moeten er meer formules worden gelanceerd in de foodservice markt.
Om de plannen te realiseren, wordt de naam van het bedrijf gewijzigd. FFC staat voortaan voor Food Franchise Concepts, terwijl het jarenlang door het leven ging als Fast Food Concepts.
De grondlegger van de grootste onafhankelijke formulebeheerder in de fastfoodbranche, Antonio Stroes, doet een stapje terug. Stroes neemt enige afstand van de dagelijkse operatie en gaat zich meer richten op de uitbouw en verbreding van het formulehuis. Wel blijft het managementteam coachen.
Het managementteam is eveneens gewijzigd. Mark Laponder wordt in de functie van business manager eindverantwoordelijk voor acquisitie en inkoop. Ernest van der Voort neemt de ondernemersbegeleiding en formulemanagement op zich. Herman van de Kraats was en blijft de man achter de cijfers en administratie.
Zie ook:Emoties bij overname Kwalitaria
