De Hotelrede 2019 wordt uitgesproken door cabaretier en presentator Jan Jaap van der Wal. De Hotelrede is onderdeel van Hotel Leaders Network, een netwerkevenement voor hotelmanagers, eigenaren en ceo's op 22 november in Amsterdam.

Justus van Dam was in januari 2019 de eerste winnaar van de NXT GM Challenge. Na zijn afstuderen is hij vanaf 1 september een jaar lang de general manager van Postillion Amersfoort Veluwemeer. Voor Misset Horeca maakt hij elke twee maanden een vlog over zijn ervaringen. Dit is aflevering 1: Introductie.

Justus van Dam was in januari 2019 de eerste winnaar van de NXT GM Challenge. Na zijn afstuderen is hij vanaf 1 september een jaar lang de general manager van Postillion Amersfoort Veluwemeer. Voor Misset Horeca maakt hij elke twee maanden een vlog over zijn ervaringen. Dit is aflevering 1: Introductie.

Een Nederlands bedrijf heeft een wereldprimeur met Nederl;andse thee: thee die in ons klimaat groeit én zich kwalitatief met de beste kan meten: Joan won als eerste niet-Aziatische thee ooit een medaille bij de prestigieuze competitie Teas of the World. De plantage in Zundert telt al een miljoen planten.

Het Nederlandse hotelconcept CityHub, met compacte prefab-cabines, maakt na de twee Nederlandse vestigingen in Amsterdam en Rotterdam nu de vanaf het begin al aangekondigde stap naar het buitenland. CityHub Kopenhagen opent als derde vestiging in 2020 en krijgt 215 'hubs'.

Sander Groenink, eigenaar van espressobar Maling in Zwolle, won in 2019 zowel de Dutch Brewers Cup (NK filterkoffie zetten) als de Dutch Cup Tasters Championship (NK koffieproeven). De voormalig industrieel ontwerper heeft een eigen kijk op de koffiewereld, die hij graag eens een beetje zou opschudden.

The Slaak Rotterdam, a Tribute Portfolio Hotel heeft de deuren geopend in het monumentale Slaakhuys in Kralingen. Ook het bijbehorende restaurant met bar Didot34 is open. Aan het hotel met 74 kamers is ruim twee jaar gebouwd.

Voor The NXT GM Challenge 2020, de tweede editie van de wedstrijd voor studenten waarbij de winnaar een jaar lang general manager is van Postillion Amersfoort Veluwemeer, heeft ruim 100 inschrijvingen opgeleverd. Hieruit selecteerden Postillion Hotels en HotelloTOP tien kandidaten die kans maken op de winst.

Lebkov & Sons opent in februari 2020 op de hoek van de stations passage/stationshal van Utrecht Centraal. Lebkov Utrecht is de zesde vestiging van deze keten lunchrooms.

De Duitse vastgoedbeheerder Union Investment heeft de het ontwikkelingsproject van de Y-Towers in Amsterdam Noord overgenomen van het Oostenrijkse consortium IES Immobilien en Invester United Benefits. In de toren moet het 579 kamers tellende hotel Maritim komen.