Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Green Key Nederland heeft een mijlpaal bereikt: het 700e certificaat in Nederland is uitgereikt. Het recent geopende Leonardo Royal Hotel Amsterdam had de eer het 700e certificaat te ontvangen, Green Key Goud.

De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) roept elk jaar in januari de F&B Professional of the Year uit. De zoektocht naar kandidaten voor de titel in 2020, en uiteindelijk naar de opvolger van Lieke van Weerdenburg, is inmiddels gestart.

Met de bouw van een volledig nieuw hotel in het Zeeuwse Burgh Haamstede, zet Fletcher Hotels de teller op 100 hotels in Nederland. Dit aantal zette ceo Rob Hermans jaren geleden al als stip op de horizon, en hij is trots dat de mijlpaal van de honderdste Fletcher nu is bereikt.

Hotel The Collector in Den Haag, van Slok Hospitality Group-eigenaren Tsibo Lin en Celine Lin-Chu, opent half december de deuren in het vernieuwde hofje Haagsche Bluf. Het interieur werd ontworpen door designbureau Hugo.

Rotterdam krijgt een vijfde Bagels & Beans, in winkelcentrum Alexandrium. Het is de 83e vestiging van de broodjes- en koffieketen.

Stayokay heeft haar handtekening gezet onder de International Tourism Plastic Pledge. Hiermee spreekt de hostelketen de belofte uit om zich in te zetten voor het verminderen van plasticvervuiling op vakantiebestemmingen.

Jochem-Jan Sleiffer wordt Area President Middle East, Africa & Turkey voor Hilton en verhuist naar Dubai. Hilton heeft de Amerikaan David Kelly aangesteld als zijn opvolger als Senior Vice President, Operations voor continentaal Europa.

De voormalige gevangenis Schutterswei in Alkmaar wordt een gevangenis met 102 kamers. Hotels by Sheetz wordt vanaf april 2020 de exploitant van het hotel. Een definitieve naam voor het hotel is er nog niet.

Bij de Prix Villégiature awards heeft Kruisherenhotel Maastricht de prijs voor Grand Prix Best Charming Hotel in Europe gewonnen. Kruisheren is dit jaar het enige Nederlandse hotel dat een award wint op dit gala.

Bij de World Luxury Hotel Awards 2019 ontvingen negen Nederlandse hotels een award. Drie daarvan zelfs de Europese titel: Conservatorium is het beste Luxury Art Hotel van Europa, Hotel Twenty Eight het beste Luxury Boutique Serviced Apartments hotel van Europa en Ink Hotel het beste Luxury Design Hotel van Europa.