Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
Landal GreenParks doneert de komende drie jaar bomen die worden aangeplant in de omgeving van Weert. Hier beheert Natuurmonumenten ruim 1000 hectare natuur- en bosgebied, waar voormalige akkerbouwkavels middels een herbebossingsproject worden omgevormd tot bos.
Op een Schevenings havenhoofd, op steenworp van het strand, heeft Inntel Hotels een hagelnieuw hotel met 226 kamers laten bouwen: Inntel Hotels Den Haag Marina Beach. Met infinity pool en dakterras op de bovenste etage en een buitenzwembad op het terras in het vooruitzicht ademt het hotel de sfeer van een strandresort.
Boutique Hotel Eleanor in Middelburg breidde onlangs uit met vijf nieuwe kamers, waarmee het totaal op 14 kamers en suites komt. De nieuwe kamers zijn voorzien van kleurrijk bloemenprintbehang en ingericht met een eclectische mix van authentieke elementen, eigenzinnige details en eigentijdse interieuritems.
EHM nam eind 2019 QL Hotels over, stelde Sander Allegro en later Mathilde van der Weerd aan en gaf zo de collectie een nieuwe impuls. Allegro formuleerde een visie die stoelt op vier pijlers: commercie, community, schaalvoordeel en de eigen media. 'Ik zie ons als de Intel-processor achter het hotelmerk.'
Best Western Plus Airport Hotel Rotterdam, wat zo'n 30 jaar bestaat en op steenworp afstand van Rotterdam The Hague Airport middenin het groen ligt, wil nu ook de bedrijfsvoering vergroenen. Om die ambitie te financieren is een crowdfundactie opgezet om €100.000 op te halen.
SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) heeft voor het tweede jaar op rij besloten de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca en Beste Leermeester Horeca door te schuiven naar volgend jaar. Vanwege de impact van de coronacrisis op de horeca en het horecaonderwijs, verplaatst SVH de wedstrijd naar 2022.
Zo'n 30 festival- en evenementenorganisaties zoals Paaspop, Apenkooi, Par-T en F1 Dutch Grand Prix Zandvoort sluiten zich aan als mede-eiser bij het kort geding tegen de overheid dat ID&T aanspant naar aanleiding van de nieuwste coronarestricties.
Ferdinand Fransen, eigenaar van onder meer hotels De Wilmersberg en 't Kruisselt in De Lutte, is 11 juli overleden op 93-jarige leeftijd.
Het aantal horecaondernemers dat plastic verpakkingen en producten weert van hun terrassen groeit gestaag. Eerder al sloot een heel aantal strandpaviljoens en horeca in onder meer Leiden zich aan bij de beweging Plasticvrij Terras.
Met Marina Beach heeft Inntel Hotels er een blikvanger van formaat bij. Het glazen gebouw met 226 kamers is een van de hoogste gebouwen in de Scheveningse haven en herbergt een restaurant op de begane grond en een wellness met infinity pool op de bovenste etage. In alles komt het thema zee en water nadrukkelijk terug.