Dennis van Asselt

Op het menu van McDonald's schitteren vanaf dinsdag 28 augustus twee nieuwe vegetarische burgers. Goed nieuws voor vegetarische fans. Veganisten zullen echter niet zo gelukkig zijn.

Nina Visser presenteerde onlangs met trots Cafetaria 't Huus 2.0 op een nieuwe locatie in Veenendaal. Een upgrade, maar binnen de kaders van een traditionele cafetaria.

De eigenaren van toprestaurant Carpe Diem in Cuijk hebben besloten hun zaak om te bouwen tot frituur. Eind december sluiten Anita en Peter en De l'Ange de deuren om een paar maanden later weer open te gaan, met een andere naam en ander aanbod. 

De Amerikaanse pizzaketen Papa John's opent op 27 augustus een vestiging in Amersfoort. De keten is daarmee nog niet klaar dit jaar.

De Franse tacoketen O'Tacos opent binnenkort de eerste zaak in Nederland. De vestiging komt in winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht.

McDonald's en franchisenemers hebben toegezegd om in 2025 voor 43.000 mensen een opleiding aan te bieden. Dat gebeurt onder meer in Nederland.

De 19-jarige Adriaan Kluin opende deze zomer Plaza Wijhe. Hij is de jongste ondernemer binnen de formule én het dorp. Wij namen een kijkje in zijn winkel.

De Aziatische formule Wok& staat in de finale van titelstrijd om de Franchise Starter Award. Het Nationale Franchise Congres reikt op 4 oktober 2018 in Amsterdam deze gloednieuwe onderscheiding uit aan de meestbelovende startende franchiseformule.

Studenten van de TU Delft willen een wereldrecord vestigen door de meeste broodjes Döner Kebab te eten. Het gaat echter wel om speciale döner kebab.

La Place heeft een sterk eerste halfjaar achter de rug. De omzet steeg met maar liefst 30 procent.