De omzet van de horeca is in het tweede kwartaal met 2,2 procent gestegen ten opzichte van een kwartaal eerder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De omzet van de horeca neemt al ruim vijf jaar ieder kwartaal toe. Volgens het onderzoeksbureau is de toename te danken aan de verbeterde economie en het feit dat mensen meer te besteden hebben.

De omzet van eet- en drinkgelegenheden nam met 2,3 procent toe. Met 3,6 procent nam de omzet van fastfoodrestaurants het sterkst toe. Het is bovendien de grootste groei in anderhalf jaar, aldus het statistiekbureau, dat onder meer cafetaria’s, ijssalons, lunchrooms en grote fastfoodketens onder het segment ‘fastfood’ schaart. Het CBS heeft geen aparte cijfers van de verschillende soorten bedrijven binnen dit segment.

Ook cafés, restaurants, kantines en catering hebben meer omgezet dan een kwartaal eerder.

De omzet van logiesverstrekking steeg met 1,9 procent. De omzet van hotels steeg met 2,1 procent. Het volume steeg met 0,5 procent. Vorig kwartaal daalde het volume van hotels nog met 0,3 procent.