Thuisbezorgd.nl heeft tegenover klanten en aangesloten restaurants zijn excuses gemaakt voor de grote vertragingen en verwarring op nieuwjaarsdag. Duizenden bestellingen duurden te lang of kwamen helemaal niet aan.
Formuledirecteur Roger Gielen en zijn vrouw Marlie hebben op 1 januari een nieuwe zaak geopend: Snackpoint Puth. Het is de derde zaak onder eigen beheer, en wordt gerund door twee jonge en enthousiaste bedrijfsleiders.
Voor wie niet of niet elke dag naar de Horecava gaat, maar toch de sfeer en spanning van De Lekkerste Wedstrijden wil beleven, heeft de organisatie dit jaar een oplossing: the aftermovie.
Formulemanager Rene van den Heuvel stapt op bij de fastserviceformule Eetwinkel van groothandel Chefs Culinar uit Nijmegen. Zijn laatste jaar was succesvol, met onder meer drie vestigingen in de top 10 van de Cafetaria Top 100 2017.
Deliveroo betreurt de stakingsactie van ruim tachtig van zijn maaltijdbezorgers uit Amsterdam, Utrecht en Haarlem. Zij legden op nieuwjaarsavond het werk neer en bakten in plaats daarvan oliebollen op de Grote Markt in Haarlem.
Arjen en It Hiemstra van cafetaria en eetcafé De Canterlanden in het Friese Gytsjerk sluiten zich aan bij Family van FHC Formulebeheer.
De finalisten van de Gouden IJsspatel zijn bekend. Twintig ijsbereiders gaan met elkaar de strijd aan tijdens de komende editie van de Horecava.
Eigenaar Guido Zonnenberg en bedrijfsleider Assad Yousufzai hebben de deuren van Kwalitaria Délifrance Bennekom geopend.
Wie de sneeuw trotseerde kon deze week bij Sligro in Veghel getuige zijn van een inspiratiesessie. Onder meer een Mexicaanse friet passeerde de revue.
Bezorgservice Deliveroo heeft de wereldwijde 'Bestelling Top 100' voor meest bestelde thuisbezorgmaaltijden bekendgemaakt.