Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
FreshRecruitment
Bentley Bar veilt complete inventaris wegens grootschalige verbouwing
De Bentley Bar en het Witte Huis, onderdeel van de Hotels van Oranje in Noordwijk aan Zee, ondergaan een ingrijpende verbouwing. Om die reden wordt de complete horeca- en restaurantinventaris van deze exclusieve ruimtes geveild via het online platform van BVA Auctions.
Bidfood en Zegro bereiken overeenstemming over overname
Bidfood en Zegro maken bekend dat ze overeenstemming hebben bereikt over een overname van Zegro door Bidfood Nederland. Beide organisaties zijn al jaren succesvol actief in de regio Rotterdam en blijven als zelfstandige bedrijven opereren.
Wine Paris & Vinexpo Paris bieden weer live evenement
Van 14 tot en met 16 februari 2022 brengt Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 2.800 exposanten, 20.000 bezoekers van over de hele wereld samen. Het langverwachte 'live' evenement biedt een goedgevuld programma met meer dan 100 onderdelen in diverse thema's en formats waaronder ook conferenties en masterclasses.
11e editie Noord-Hollandse Horecabeurs groter dan ooit
Na twee bewogen jaren mogen horecaprofessionals uit regio Noord-Holland op 21 en 22 maart weer bijeenkomen op de Noord-Hollandse Horecabeurs. Met meer dan 200 exposanten en een volledig gevulde verdieping in het AFAS Stadion is deze editie opnieuw groter dan voorgaande jaren.
Intelligente koelkast van Vendingland oplossing voor bedrijfslunch
De Intelligente koelkast van Vendingland beschikt over de nieuwste technologie waarmee we het mogelijk maken om 24/7 service te verlenen. Zo biedt onze Stora Enso de mogelijkheid om alle eetmomenten in te vullen, van ontbijt, lunch, tussen door en maaltijden.
Nieuwe generatie Peters aan het roer bij hotel-restaurant De Maasparel
Lennart en Gerwin hebben hotel-restaurant De Maasparel in Arcen officieel overgenomen van hun ouders Leonie en Ger Peters. Hiermee is de vierde generatie Peters actief in de Arcense hotellerie.
Enjay overall winnaar Horecava Innovation Award 2022
De winnaar Horecava Innovation Award 2022 is bekend. Overall winnaar 2022 is ENJAY, die met haar energie-terugwin systeem een 'missing link' biedt voor het klimaatvraagstuk en een lagere energierekening voor veel horecabedrijven.
Nederlandse clubs heropenen de nacht op zaterdag 12 februari
Nachtclubs heropenen op eigen initiatief op zaterdag 12 februari. Dit initiatief is gestart door Nachtbelang, OAC (Overleg Amsterdamse clubs), ondersteund door de nachtsector uit het hele land.
Het Ros van Twente komt met After Christmas Arrangement
Het Ros van Twente uit De Lutte komt in het weekend van 11 en 12 maart met een ludieke actie. Speciaal voor iedereen die het afgelopen december heeft moeten missen, komt het hotel restaurant met een After Christmas Arrangement.
King Kumpir groeit en bouwt alles om naar Potaé-concept
De King Kumpir vestigingen bevinden zich in grote steden zoals Amsterdam, Rotterdam en Utrecht en worden gefaseerd omgevormd naar het Potaé concept. De vestiging in Utrecht is in 2020 al in de Potaé stijl gebouwd.
