Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.

Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Zes restaurants in Ede sluiten zich aan bij Dutch Cuisine, de nieuwe Nederlandse kook- en eetstijl. Als kick off organiseren deze restaurants samen een culinaire tour: Proef Dutch Cuisine.
Op de eerste dag van de zomer - 21 juni - is het Free Shake Day bij Wayback Burgers. Iedere gast die binnen komt lopen krijgt een gratis milkshake. Het is een jaarlijkse traditie waar alle Wayback Burgers vestigingen wereldwijd aan meedoen.
Horecagroep Restaurant Company Europe (RCE) heeft de afgelopen maanden geïnvesteerd in het verbouwen van diverse horecalocaties en opent deze zomer ook vijf nieuwe Loetje restaurants.
Vanaf zaterdag 26 juni zijn er minder coronaregels. Er mogen vanaf die dag meer gasten in restaurants (tot 100 personen) en sportwedstrijden zijn weer toegestaan. Dat maakte het kabinet vandaag bekend.
Al maanden keken de broers uit naar de opening van Spare Rib Express Sliedrecht, maar nu is het bezorgrestaurant officieel geopend.
Sterrenchefs Erik van Loo**, Fred Mustert**, Thijs Meliefste*, André Gerrits*, Mike Cornelissen* en Peter Gast* gaan drie weekenden koken in het tot Hof van Eden omgetoverde vernieuwde Eden Hotel in Amsterdam.
Vanaf 30 juni kunnen evenementen onder voorwaarden, zoals het gebruik van toegangstesten of een herstel- of vaccinatiebewijs, met 100% van de bezoekerscapaciteit georganiseerd worden. Dit maakte het kabinet vandaag bekend.
Met toegangsbewijzen kunnen, onder voorwaarden, vanaf 30 juni eendaagse evenementen met coronatoegangsbewijzen met 100% van de bezoekerscapaciteit worden georganiseerd.
Loetje opent twee nieuwe vestigingen. Loetje Enschede is de eerste vestiging in regio Twente. In Delft opent Loetje in het gerenoveerde Wapenarsenaal.
Brasserie La Cocotte in het Rotterdamse havengebied heeft haar deuren van de Kas geopend: een plek waar buiten en binnen samenkomen.