Michael Simon

Het International Whiskey Festival, dat van 13 tot en met 15 november plaatsvindt in Den Haag, is volledig uitverkocht.

De Amerikaanse driesterrenchef Grant Achatz opent begin januari 2016 een tijdelijk restaurant in NH Hotel Collection Eurobuilding in Madrid.

Het Van der Valk-hotel in Hengelo (Ov) is genomineerd voor de Big Brother Award van de stichting Bits of Freedom.

Restaurant Bluespoon, van het Andaz Hotel in Amsterdam heeft Kasper Stiekema aangesteld als excutive chef.

Stadsbrouwerij de Koperen Kat uit Delft brouwt het lekkerste bockbier. Hun Delftse Donderslag werd tijdens de vijftiende 'Lekkerste Bockbier van Nederland'-verkiezing verkozen tot de lekkerste van 2015.

Camille Oostwegel gaat zo'n €5,5 miljoen investeren in de renovatie en nieuwbouw Kasteelhoeve Broers, dat meldt het Financieele Dagblad. 

Steven van den Berg is per 1 november a.s. de nieuwe Brouwmeester van bierbrouwer Gulpener.

Het Lloyd hotel in Amsterdam staat te koop. De eigenaar van het gebouw, Lieven de Key, moet het kwijt in verband met nieuwe overheidsregels

Duncan Stutterheim, oprichter van dance- en organisatiebedrifj ID&T, krijgt de IJ-prijs 2015. Het is een prijs van de gemeente Amsterdam en PwC voor een persoon die een belangrijke bijdrage levert aan de economische, maatschappelijke of culturele ontwikkeling van de hoofdstad.

Bavaria heeft op de 26e Top van het Family Business Network International (FBN-I) in Montreux, Zwitserland, de 20e Global Family Business Award van IMD-Lombard Odier ontvangen. Daarmee mag Brabantse brouwer zich één van de succesvolste familiebedrijven ter wereld noemen.