Michael Simon

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) vindt het positief dat het kabinet inziet dat er verder versoepeld kan worden. 'Maar waarom krampachtig vasthouden aan het coronatoegangsbewijs (CTB) als deze eigenlijk geen toegevoegde waarde meer heeft', aldus de branchevereniging.

Het kabinet kan carnavalsvierders 'op dit moment nog niet' geruststellen dat de festiviteiten eind deze maand kunnen doorgaan zoals normaal. Dat zei minister van Volksgezondheid Ernst Kuipers vrijdag. Minister van Justitie Dilan Yeşilgöz verwacht op haar beurt dat het feest 'waarschijnlijk nog wel aangepast' zal moeten worden.

Minister Yeşilgöz van justitie hoopt dat het perspectief op verdere versoepeling van de coronaregels helpt om komend weekend 'de rust te bewaken'.

De inschrijving voor de Terras Top 100 2022 is geopend. Bedrijven die zich langs de meetlat willen leggen, benieuwd zijn naar wat goed gaat op hun terras, wat er beter kan én die hun zaken willen vergelijken met die van collega's -uit de buurt- kunnen zich nu inschrijven.

Van de toegekende aanvragen voor coronaloonsteun is circa 40 procent afgelopen periode naar horeca- en cateringbedrijven gegaan. Dat meldt uitvoeringsinstantie UWV, dat de aanvragen voor de NOW-steun verwerkt.

Consumenten geven nu er minder coronabeperkingen zijn weer meer geld uit in de horeca en aan reizen. Dat gaat ten koste van de uitgaven bij winkels, stellen economen van ABN AMRO die voorspellen dat de detailhandel dit jaar met 1 procent groeit.

De boa's willen aanstaande zaterdagavond- en nacht extra hulp als zij moeten controleren of de nachtclubs tegen de regels opengaan. Omdat de politie staakt vanwege cao-onderhandelingen, vragen vakbond BOA ACP en de Nederlandse Boabond nu de Arbeidsinspectie om te controleren of boa's hun werk wel veilig kunnen doen.

Als de horeca vanaf komende week weer tot 01.00 uur open mag blijven, dan is dat goed voor de gewone cafés en restaurants. Voor de nachthoreca 'betekent dit niets', stelt voorzitter Robèr Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in een eerste reactie.

Upselling en de ultieme gastvrijheid; dat brengt Franck Evers deelnemers aan de komende Terras Kickstart bij. 'Zo maken we samen van de terugkerende gast een ambassadeur van je bedrijf', aldus de horecatrainer. Evers is één van de vele gezichten die deelnemers zal inspireren op dé voorbereiding op het terrasseizoen, maandag 4 april in Breda.

Amsterdamse nachtclubs die meedoen aan de protestactie De Nacht staat op riskeren een boete van 4500 euro als ze zaterdag de deuren openen. Dat schrijft burgemeester Femke Halsema in een brief aan KHN. Vrijdag krijgen de individuele clubs eveneens een brief, die dan direct geldt als waarschuwing.