Michael Simon

De invoering van een coronacheck in de horeca is onterecht en buiten proportie. Dat zegt vakbond FNV, die daarbij ook wijst op de impact van de maatregel op het werk van horecamedewerkers die met de handhaving belast worden.

In een voormalig museum, aan de rand van het Venlose centrum opent Mout de tweede Foodhall. Februari 2022 is de geplande openingsdatum en naast zo'n acht verschillende keukens, waarvan er nog een aantal vacant zijn, wordt er ook eigen, Venloos bier gebrouwen.

De Utrechtse brouwerij Oproer is een crowdfund campagne gestart. Daarmee wil het een nieuw biercafé in Overvecht openen. Het oude café moest sluiten na een verwoestende brand afgelopen januari in het CAB-Rondom gebouw.

De uitreiking van de Terras Top 100 2021 was een feestelijk event voor organisatie, deelnemers en partners. Een sfeerimpressie op video.

Personeel van bierbrouwer Swinkels dreigt met acties. Vakbonden FNV en CNV geven de brouwer tot vrijdag 13.00 uur de tijd om met een beter voorstel wat betreft een loonsverhoging te komen. Gebeurt dat niet, dan volgen acties.

Bij restaurant De Werf in Veere was het maandag 6 september een groot terrasfeest. Bijna alle zaken die in de Terras Top 100 2021 stonden waren aanwezig. Uiteraard was er de winst voor Brasa Purmerend, maar ook andere prijswinnaars werden in het zonnetje gezet.

'Het is geen vanzelfsprekendheid, maar we zijn winnaars, dus we wilden die winst pakken', aldus Arwin Versteyne. Voor de camera van Misset Horeca reageert de ondernemer opgetogen over de winst van zijn zaak in de Terras Top 100 2021.

De vraag die we onszelf stelden rond februari/maart van dit jaar was een moeilijke. Moeten we de Terras Top 100 voor het tweede jaar op rij afgelasten, of gaan we het toch proberen? Zitten ondernemers, die zich net uit een lockdown geworsteld hebben, te wachten op deze - toch wel - prachtige strijd?

Van Het Zalmhuis in 2008 tot De Werf in 2019. Een overzicht van alle nummers één van de Terras Top 100 ooit. De Eregalerij.

Het hoogst genoteerde terras in elke provincie krijgt de award voor Provinciewinnaar in de Terras Top 100 2021. Alle provincies waren ook dit jaar weer vertegenwoordigd in de lijst. De beste twaalf op een rij.