VMN media
Heineken voert bierverkopen verder op
Bierbrouwer Heineken heeft in het eerste kwartaal van 2018 meer bier aan de man gebracht, maar minder winst gemaakt dan een jaar eerder.
Zanger Bløf opent restaurant in Middelburg
De zanger van Bløf Paskal Jakobsen opent een restaurant in Middelburg. Hij gaat dit doen samen met Zeeuwse kopstukken. Wie dit zijn....
Actieweken: Restaurants in de tang van acties
Veel horecaondernemers zitten in de tang van een restaurant actie met korting. Ze zouden het liefst collectief stoppen met actieweken. Meer resultaten...
Mobiel betalen wint terrein
Consumenten betalen steeds vaker met een smartphone. Deze vorm van contactloos betalen, ook wel mobiel betalen, kan alleen met een Android toestel.
Booking.com: 5 miljoen 'alternatieven voor hotels' in het aanbod
Booking.com heeft de mijlpaal bereikt van 5 miljoen 'alternatieven voor hotels' als overnachtingsoptie. Booking.com lijkt steeds meer op Airbnb...
Tom Krooswijk verlaat hotel De L'Europe Amsterdam
Tom Krooswijk (70) treedt terug als algemeen directeur van Heinekens hotel De L'Europe in Amsterdam. Zijn opvolger in het luxe vijfsterrenhotel is...
'Chinezen stappen uit Hilton'
Het Chinese conglomeraat HNA doet zijn belang in Hilton Worldwide van de hand, zo meldt de Britse zakenkrant Financial Times. Waarom?
Takeaway: meer bestellingen, NL belangrijkste markt
Takeaway.com - in NL actief als Thuisbezorgd.nl - heeft in het eerste kwartaal van 2018 fors meer bestellingen verwerkt dan in 2017. De cijfers...
Pascal Jalhay weer weg bij hotel Eric Toren
Pascal Jalhay vertrekt als signature chef van restaurant Bougainville in hotel TwentySeven. Tim Golsteijn blijft aan en neemt de taken van Jalhay over.
Mac van Dinther stopt met recensies voor De Volkskrant
Mac van Dinther stopt na 21 jaar met het schrijven van restaurant-recensies voor de Volkskrant. Na de zomervakantie neemt Hiske Versprille - nu nog werkzaam voor Het Parool - zijn baan over.
