VMN media
De Koppelpaarden Lichtenvoorde wordt weer hotel
Horecabedrijf De Koppelpaarden in Lichtenvoorde krijgt opnieuw hotelkamers. Het pand wordt momenteel verbouwd en er komen 11 kamers.
Sterchef Han Ji opent restaurant Umami in Amsterdam
Han Ji van Restaurant HanTing Cuisine opent nog dit jaar een restaurant in Amsterdam. Er komt op de Overtoom een Oriental Bar & Kitchen Umami by Han.
NH Doelen hotel Amsterdam gaat restaurant uitbesteden
Het NH Doelen hotel gaat haar restaurant uitbesteden. De restaurantruimte van het hotel wordt nu alleen nog gebruikt voor het ontbijt.
Recept Vis & Seizoen: inktvis gevuld met risotto en gebakken tentakels
In dit duurzame recept van Vis & Seizoen een hoofdrol voor inktvis. Recept inktvis gevuld met risotto en gebakken tentakels.
Feit: Laag BTW-tarief van 6 naar 9 procent
Het lekte eerder al uit dat het nieuwe kabinet plannen had om het lage btw-tarief te verhogen van 6 naar 9 procent. Wat vindt de horeca hier van?
Onno Kokmeijer van Ciel Bleu kookt meer voor KLM
Onno Kokmeijer van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Hotel Okura Amsterdam, gaat meer gerechten bereiden voor de KLM. Welke gerechten op welke vluchten?
Horecainterieur Izakaya München
Izakaya Asian Kitchen & Bar heeft een tweede Duitse locatie in hotel Roomers in München. Izakaya München is na Hamburg, Ibiza en Amsterdam het vierde restaurant binnen Europa.
Charme Hotels: hotel Auberge de Hilver sluit zich aan
Charme Hotels breidt uit met hotel Auberge de Hilver in Hilvarenbeek. Het is het zeventiende hotel dat zich aansluit bij Charme Hotels. Wie nog meer?
Gordon: na koffie nu gezond fastfood langs de snelweg
Gordon Heuckeroth gaat naast de vestigingen van Blushing ook een restaurant exploiteren langs de A4, ten hoogte van de afslag Den Haag Zuid.
Restaurant Vandaag: vroegboekkorting van 10 euro voor kerst 2017
Restaurant Vandaag met zaken in Utrecht en Amsterdam, lanceert een vroegboekkorting voor gasten die nu al boeken en betalen voor Kerst 2017.
