VMN media
Sligro neemt Belgische groothandel over
Sligro neemt de Belgische groothandel ISPC over.
Ciel Bleu, Merlet, Treeswijkhoeve en Loohoeve naar vakwedstrijd Assen
In februari 2017 vinden in Assen voor de tiende keer de vakwedstrijden Eventtculinair plaats op het TT terrein. Bekijk hier de line-up, waaronder veel sterrestaurants.
Timo Honig naar Résidence Wijnen
Timo Honig, voormalig sommelier van Ron Blaauw en De Hoefslag, gaat aan de slag voor Résidence Wijnen. Hij komt van AIX.
Thom van der Heide van Elevé* naar Van der Valk hotel Leeuwarden
Thom van der Heide, gastheer van Elevé* in Leeuwarden, gaat werken voor het nieuwe Van der Valk-hotel Leeuwarden. Hij wordt er general manager.
Muziek bij SLA en Coffee & Coconuts: playlist op maat
Horecabedrijven Sla en Coffee & Coconuts werken samen met de nieuwe muziekdienst Atmosphere van Kollekt.fm. Dit bedrijf maakt een playlist op maat.
Jan Smink: 'Niet schaatsen vanwege Wereldfinale Bocuse d'Or'
Jan Smink zie je dit seizoen niet op de schaatsen. Hij vermijdt elk risico op blessures voor de wereldfinale van de Bocuse d'Or op 24 en 25 januari.
15 procent Nederlandse hotels doet niet meer aan sterren
15 Procent van de hotels in Nederland die sterren hadden, heeft deze van de gevel geschroefd nu het niet meer verplicht is.
Foto's: nieuw hotelrestaurant voor Preston Palace
Deze week wordt officieel het nieuwe hotelrestaurant van Preston Palace geopend.
Bierboutique voor Rotterdam
In februari 2016 opent de Bierboutique aan de Witte de Withstraat in Rotterdam.
Inntel Hotel in centrum Utrecht
In het gebouw naast het Centraal Station van Utrecht komt een Inntel Hotel met 162 kamers. Het hotel krijgt vier sterren.
