Nathalie Bluiminck

Woensdag 7 december verschijnt het eerste deel uit de vierdelige culinaire biografie over Robert Kranenborg met de titel De Keuken van Kranenborg. Het eerste deel heet Winter. Naast een biografie bevat het eerste deel ook recepten van de chef.

Chrstophe Karkan is benoemd tot hotel manager van het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre. De Belg krijgt de dagelijkse leiding over het 408-kamers ...

Chef-koks kunnen zich vanaf deze week weer inschrijven voor de wedstrijd om het Lekkerste Vegetarische Gerecht. Jonnie Boer verkoos vorig jaar een ...

Restaurant Andy's Kitchen aan de Beatrixstraat in Den Helder is afgelopen weekend overvallen. De dader, een 25-jairge man heeft zich een aantal uren na ...

Restaurant Natuurlijk in Egmond aan Zee is verkozen tot het Puurste Restaurant van Nederland. 'Ridder in de orde van de duurzaamheid,' luidt het ...

Een anonieme Franse wijnverzamelaar laat bij veilinghuis Christie's 315 flessen van de beste Bordeaux-wijnen veilen. De flessen zijn afkomstig van meer ...

Vincze Béla, in 2005 nog wijnmaker van het jaar, zou glycerine toegevoegd hebben aan een aantal van zijn wijnen. De kwestie is uitgebreid te volgen in ...

Hoewel steeds meer Chinezen fors geld investeren in wijn, doen ze aan tafel iets vreselijks met de mooiste topwijnen: cola toevoegen om de wijn te zoeten.

Dagblad Telegraaf heeft de Veneca Award 2009 gekregen. Hoofdredacteur Jules Paradijs kreeg de onderscheiding op 4 november tijdens het galadiner van de ...

De nieuwe reeks van het kookprogramma Topchef - de twaalf provincies - heeft naast de veertien koks die meewerken ook een indrukwekkende lijst met ...