Radboud Bergevoet

Bert Wagendorp van de Volkskrant is boos op McDonald's omdat de hamburgerbakker Nederland als groeimarkt bestempelt. Volgens de auteur van het fietsboekje Ventoux zijn er meer dan zat vestigingen en veroorzaakt McDonald's met zijn vette troep obesitas. Bert pleit voor een duurzame Hollandse snackbar.

Horeca-ondernemers nemen op grote schaal afscheid van hun flexkrachten. Dat blijkt uit een enquête van vakblad Misset Horeca onder 200 ondernemers. Oorzaak is de nieuwe Flexwet die per 1 juli ingaat.

De 100 grootste ondernemers van Nederland zijn vrolijk, dat blijkt uit het rapportcijfer dan ze zichzelf geven voor hun eigen prestatie in het afgelopen jaar. Dat komt uit op een keurige 7,6. Dit is het twee na hoogste rapportcijfer ooit in de geschiedenis van deze ranglijst.

Jerry van Zuijlen is de winnaar van de Personality Award van de Horeca Top 100 van grootste merken en bedrijven-editie van 2015. Dat is op 11 mei bekend gemaakt in de Waldorf Astoria in Amsterdam.

Geniaal Airbnb moet wat stoerder doen. Airbnb zou op een flinkere manier moeten reageren op de donkere kanten van hun geniale vondst.

overheid moet meer regels stellen aan Airbnb. 'Airbnb niet verbieden, wel controle nodig'

McDonald's stapt in vis. De hamburgerrgigant introduceert de McKibbeling in al haar 241 restaurants in Nederland. De kibbeling is een van de nieuwe ...

Schoonmaakbedrijven die werken voor landelijke fastfoodketens worden verdacht van verschillende overtredingen. Dit blijkt uit een deze week gehouden ...

McDonald's haalde in 2014 in Nederland een lichte omzetgroei van 1,1 procent tot 651,8 miljoen euro. Daarmee lijkt het lek boven bij de hamburgergigant. ...

Afgelopen week werden we getrakteerd op twee ouderwetse gevallen recht-lullen-wat-krom-is. De brouwers legden uit waarom de pilsprijs zo hoog is als die ...