Redactie Misset Horeca

Restaria Het Stroink heeft het Goed Gefrituurd Keurmerk ontvangen. Deze erkenning voor vakman- en vakvrouwschap in de frituurbranche is voor de jonge cafetariahoudster Jennifer Voets (23) en haar team een opsteker.

Thomas Ipek heropende onlangs de deuren van Kwalitaria Bussum. Hij wordt bijgestaan door zus Manuella en vader Johan springt bij waar nodig. Een echte familiezaak dus. 'Wij zijn klaar om Kwalitaria Bussum naar een hoger niveau te tillen.'

Het jurylid dat bij Het Wijnhuis Zwolle op bezoek was, werd verrast door het enorme terras, opgesteld voor de 4 panden van Het Wijnhuis. Je waant je voor even in Parijs.

Het terras van Boscafé De Busjop ziet er geweldig uit. Het heeft duidelijke 'stopkracht'. Het is gezellig ingericht met verschillende soorten passend meubilair.

Het terras van Brasserie de Boerderij ziet er erg uitnodigend uit, is goed verzorgd en onderhouden. Stoelen hebben kussen met verwarmingsopties en het logo van de zaak.

Het terras van Jan & Jan ziet er uitnodigend uit. Exterieur en interieur zijn goed op elkaar afgestemd en alles staat er werkelijk spic en span bij.

Het terras van De Oale Stee heeft een uitnodigende uitstraling. Alle tafels zijn netjes opgeruimd, stoelen zijn keurig aangeschoven en schoon. Er staan mooie fleurige viooltjes op de tafel.

Het terras van De Witte 's-Gravenzande ziet er mooi en netjes uit. Alles is schoon en in goede staat.

De uitstraling van het terras van de Roast Club Culinair is heel goed. De terrasboot is een leuke en originele onderscheiding.

Op vrijdag 30 juni opent het eerste Groningse restaurant van tapasketen 't Zusje haar deuren. De afgelopen 2,5 jaar werd er druk gebouwd aan een nieuw complex: Mercado. 't Zusje beslaat hiervan 600 vierkante meter aan oppervlakte.