Fresh Recruitment
Frans Duijts Nachtburgemeester van Nederland 2023
Volkszanger Frans Duijts is verkozen tot Nachtburgemeester van Nederland 2023. Frans kreeg de ambtsketting omgehangen op woensdag 11 januari tijdens het Horecava-nieuwjaarsfeest 'MOOI! 2023' in Zuid-Pool eventlocatie Amsterdam. Het evenement werd georganiseerd door de Horecava in samenwerking met HorecaBrains.
Bijzondere beursintroducties van de Horecava
Welke nieuwe producten zijn er op de markt voor de horeca? Misset Horeca maakt iedere beursdag een rondje over de Horecava in de Rai in Amsterdam en wat beursintroducties op een rij. Dit zagen we op de woensdag.
De uitdaging van de millennial: tips om ze aan te trekken en te behouden
Jasper Scholten is millennial-expert en weet als geen ander wat er nodig is om een beter werkklimaat met, door en voor millennials te creëren. Op de Horecava geeft hij tips over het aantrekken en behouden van jong talent.
Nieuwe partner en cao voor Nederlands Horeca Gilde (NHG)
Het Nederlands Horeca Gilde (NHG) heeft met een andere cao-partner een nieuwe horeca-cao afgesloten.
Horecabedrijf De Heikamp 50 jaar
Boerderij / manege De Heikamp in Ruurlo is in een halve eeuw tijd uitgegroeid tot een volwaardig horecabedrijf.
Verbouwde Kwalitaria Zoetermeer klaar voor verdere groei
Na een verbouwing van 3 weken heeft de gedateerde inrichting van Kwalitaria Zoetermeer plaatsgemaakt voor een modern en gezellig interieur. Een bekroning op het feit dat eigenaar Vincent Lorist en zijn vrouw Monique al 30 jaar in het vak zitten.
Nieuwe naam en experience center voor AKE Ideal NordCap
NordCap Nederland is de nieuwe naam voor de leverancier van foodequipment. Daarnaast opent het bedrijf uit Waddinxveen in januari 2023 een multifunctionele showroom: NordCap Experience Center ( NExC).
Deze tools kunnen helpen om de personeelsplanning rond te krijgen
Om de personeelsplanning rond te krijgen is vaak een lastige puzzel. En er ontbreken vaak stukjes. Vijf ondernemers en managers vertelden eerder aan Misset Horeca over hun aanpak. Hieronder hun ervaringen nog een keer.
Onderhoudscontract voor de bakwand; wel of niet afsluiten?
De bakwand moet je koesteren. Een onderhoudscontract is daarbij een makkelijke manier om zorg te dragen voor de jaarlijkse servicebeurt. Je weet van tevoren wat de kosten zijn en het gebeurt automatisch. Maar kun je het ook redden zonder contract, en is dat slim?
McDonald's Nieuwegein speelt in op duurzame ambities
Het nieuwe McDonald's restaurant in Nieuwegein heeft haar deuren geopend. Begin februari begon de bouw van het nieuwe McDonald's restaurant en het restaurant is klaar voor een feestelijke opening.
