Kuppens Management
COA wint kort geding, verkoop 'asielhotel' gaat door
De verkoop van het zogenoemde 'asielhotel' in Albergen aan het Centraal Orgaan opvang asielzoekers (COA) kan doorgaan, zo heeft de rechtbank in Almelo maandag 29 augustus besloten.
'Dan ga je toch lekker een extra dag dicht'
Om kwaliteit te kunnen blijven bieden, sluiten steeds meer horecazaken een extra dag de deuren. Maar is dat de oplossing? Hospitalitytrainer en gastvrijheidsexpert Rein Pastoor geeft zijn visie.
Sergio Herman opent nieuw restaurant
Sergio Herman opent een nieuw restaurant, maar niet in de buurt. De topchef gaat samenwerken met Grand Hyatt Hotel en opent een zaak in Singapore.
Eigenaar hotel 't Elshuys ziet af van verkoop, COA stapt naar rechter
De eigenaar van hotel 't Elshuys in Tubbergen wil van de verkoop aan het Centraal Orgaan opvang asielzoekers (COA) af.
Hotels in Zandvoort tijdens Dutch Grand Prix nagenoeg volgeboekt
Hotels in Zandvoort zijn tijdens de Dutch Grand Prix begin september 'nagenoeg volgeboekt', zegt Tom van der Veen, voorzitter van het samenwerkingsverband Hoteloverleg Zandvoort. '95 procent zit vol', aldus Van der Veen.
Noya van Britta en Yuri Wattimena wordt restaurant Yano
Het eerder aangekondigde restaurant Noya in Rotterdam krijgt de naam Yano. Britta en Yuri Wattimena hebben de naam veranderd omdat een andere partij een restaurant met dezelfde naam in Rotterdam heeft ingeschreven.
Hotel in centrum van Utrecht ontruimd vanwege rookontwikkeling
Hotel Mother Goose in het centrum van Utrecht is in de nacht van woensdag op donderdag ontruimd nadat op de derde verdieping rookontwikkeling was ontstaan.
Inflatie over piek heen: prijzen zullen minder stijgen
De inflatie in de eurozone is al over zijn piek heen en gaat snel dalen tot weer net boven de 2 procent op jaarbasis. Dat betekent dat de prijzen minder hard omhoog zullen gaan dan nu.
Restaurant Secret Garden: 'Stukje hemel in maximalistisch interieur'
Restaurant Secret Garden in Amsterdam heeft vorige week de deuren geopend. Het interieur is geïnspireerd op het idee van een geheime tuin die je alleen kan ontdekken door er te eten.
Friet in restaurants: wel of niet voorbakken, hoe frituren en kruiden?
Friet in restaurants: het prijkt als populair bijgerecht op nagenoeg alle menukaarten. Maar welke friet, frituur en olie kies je? En waarom? Misset Horeca legt deze vragen voor aan een aantal horecaondernemers.
