Fresh Recruitment

Bij 75 pannenkoekenrestaurants ligt sinds dit weekend de PoëziePretPlacemat op tafel. De Vereniging van Erkende Pannenkoekenrestaurants startte deze actie.

De Inspectie SZW heeft voor bijna €1 miljoen euro aan boetes uitgedeeld tijdens de controle van schoonmaakbedrijven en horeca.

Restaurant Joya in Amsterdam opende recent de deuren. Eigenaresse Jeabby Chaiyasat sloeg hiervoor de handen ineen met Casper Reinders en Serge Rijn.

Hotelkamerveiling.nl breidt haar veilingaanbod uit. Per 1 december 2017 kunnen leden en websitebezoekers ook meebieden op een dagje sauna voor twee personen.

Sligro en Heineken hebben een definitief akkoord bereikt over de verkoop van de drankengroothandel van de brouwer aan het groothandelsbedrijf.

AB InBev heeft zijn machtspositie op de Belgische markt misbruikt om invoer van het eigen bier uit goedkopere buurlanden te belemmeren. De Europese Commissie heeft dat voorlopige oordeel donderdag bekendgemaakt. De brouwer krijgt nu de kans op de bezwaren in te gaan.

Op de plek waar hij ooit begon als leerling-kok, bij 't Fornuis in Amsterdam, heeft Rik Thesing zijn restaurant Ace geopend.

Tom Broekmeijer en Merwin de Lange worden per 1 januari de nieuwe souschefs van tweesterrenrestaurant 't Nonnetje in Harderwijk.

Takeaway.com, het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, verhoogt ondanks veel protest vanuit de horeca per 1 januari de tarieven.

De restaurants 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht en Noble in 's-Hertogenbosch zijn toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance Gastronomique.