Samen met een goede vriend heeft hij het café overgenomen. Robert ten Brink heeft geen plannen om op zijn vrije dagen zelf achter de tap te gaan staan. Hij ziet het als een hobby en een goede investering. Het betreft een nog écht bruin café - waar tot grote tevredenheid van de vaste gasten - al jaren niets is gedaan aan het interieur.
Over Café Heuvel
Café Heuvel wordt door de website van iamsterdam.com als volgt omschreven: 'Voor het oer-Amsterdamse gevoel, ga je naar Café Heuvel op de Prinsengracht. Het kleine hoekcafé met terras is een van de oudste cafés van de stad. Dat zie je ook als je binnenkomt; niet alleen aan het interieur, waar sinds jaar en dag niks meer aan gedaan is, maar ook aan de vergeelde foto’s aan de muur en teksten als: ‘gratis klontjes voor uw paard.’ Aan de bar zitten de echte stamgasten vanaf vier uur ’s middags lief en leed met elkaar te delen, van straatveger tot bankdirecteur.'
