Werkgeversvoorzitter Hans de Boer (VNO-NCW) denkt dat de horeca open mag vóór Pinksteren. De Tweede Kamer wil dat volgens hem mogelijk maken, zei hij donderdag in WNL-programma Goedemorgen Nederland op NPO1.

AB InBev voelt ook duidelijk de negatieve effecten van de coronacrisis. 's Werelds grootste brouwer verkocht in het eerste kwartaal van het jaar minder bier als gevolg van de crisis. Vooral de sluiting van de horeca in veel landen zetten de resultaten blijvend onder druk. Doorgaans zijn kroegen, hotels en restaurants goed voor een derde van de omzet van de brouwer.

Voor hun elfde Baskische Sagardi-restaurant vonden de broers en chefs Mikel en Inaki López de Viñaspre dit najaar, na 10 jaar zoeken, in Amsterdam-Centrum eindelijk de geschikte locatie. Het Baskische restaurant gaat door de coronacrisis nog niet open en tijdelijk wordt de focus verlegd naar Barcelona.

Wijn verkopen in coronatijd. Veel restaurateurs zijn tijdens de verplichte corona-sluiting een afhaal- en/of bezorgdienst gestart. Daarbij was de focus op de keuken gericht en leek wijn leek een ondergeschoven kindje. Inmiddels worden steeds meer restaurants, sommeliers en importeurs creatief om ook wijn te verkopen.

De horeca mag weer voorzichtig open. Met het zichtbaar maken van de hygiënemaatregelen kun je als hotel het vertrouwen van gasten terugwinnen. Zoku, Corendon en EW Facility Services geven een kijkje in het 'nieuwe normaal' in hotelschoonmaak.

Vakvereniging ProFri is positief gestemd over de richtlijnen voor de horeca die vanaf 1 juni gelden. Er zijn echter nog wel een aantal onduidelijkheden, zegt directeur Frans van Rooij. 

Restaurants mogen per 1 juni onder bepaalde voorwaarden weer open. Dat meldt De Telegraaf zojuist.

Studenten van de TU Delft hebben een oplossing bedacht voor de 1,5-meter-horeca. Met een QR code op tafel kunnen gasten zelf bestellen zodat de bediening op gepaste afstand kan blijven. 

Werkgeversvoorzitter Hans de Boer (VNO-NCW) denkt dat de horeca al vóór Pinksteren open mag. De Tweede Kamer wil dat volgens hem mogelijk maken, zei hij in WNL-programma Goedemorgen Nederland op NPO1.

Pas als er een vaccin tegen het coronavirus is, kunnen grote evenementen weer worden gehouden. Tot die tijd is het gevaar te groot dat het virus daardoor weer opleeft, denkt het kabinet.

Léon Raaijmaakers is directeur van Langley Resort Fort Royal op het Franse Caribische eiland Guadeloupe. De sous-préfet (de op éen na hoogste functionaris) van het eiland vroeg hem het resort op een veilige manier te openen voor de passagiers van Air France die 14 dagen in quarantaine moeten.'

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is voorzichtig positief. De vandaag aangekondigde verlichting van de coronamaatregelen tijdens de persconferentie van het kabinet biedt voor het eerst concreet perspectief voor de horeca.

'De wereld is aangetast door het Corona-virus en daarom heeft &moshik besloten haar deuren permanent te sluiten. We hebben spijt van deze stap, maar de huidige realiteit dwingt ons daartoe', zo luidt de korte verklaring van tweesterrenchef Moshik Roth en zijn team op de website.

Hoe ga je in de horeca voldoen aan de 1,5 meter-maatregelen, mét behoud van zoveel mogelijk vierkante meters en tafels? Designers en horecameubelproducenten komen met slimme oplossingen. Schermen, de TemperatuurCheck,desinfectiezuilen, verlengstukken van tafels en veel meer.

82% Nederlanders wil weer uit eten, ook met 1,5 meter afstand. 82,4 procent van de Nederlands wil graag weer een restaurant bezoeken zodra de lockdown versoepeld wordt. Ook met inachtneming van de 1,5 meter-maatregelen. Slechts 6,9 procent van de mensen ziet zo uit eten gaan nog niet zitten.

Café Luigi's aan de Herenstraat Voorhout verzorgt live wijn- en bierproeverijen voor ruim driehonderd Voorhouters in het weekend.

Het Amsterdamse restaurant Breda is per 1 mei gestart met Breda At Home. Er is een keuze uit een 4-, 5- of 6-gangenmenu en het kan worden bezorgd of opgehaald.

ConnectBike heeft in nauwe samenwerking met verschillende grote restaurantketens een nieuwe e-bike ontwikkeld speciaal voor de food delivery markt. De Deliver-E+ is een e-bike voor zeer intensief gebruik, waardoor onderhoudskosten en afschrijvingen lager zijn.