Er is een tweede steunpakket voor ondernemers nodig, voor hen die getroffen zijn door de coronacrisis. Een pakket dat uitgebreider is dan de eerste noodregeling van de regering. Dat zegt Jacco Vonhof, voorzitter van MKB-Nederland, tegen De Telegraaf. Een deel van de ondernemers dreigt anders ten onder te gaan.

Petitie noodfonds horeca. De petitie voor een noodfonds voor de horeca is al bijna 10.000 keer getekend. De actie ging zaterdag van start en is opgezet door een aantal horecaondernemers.

Chinese restaurants en frietzaken willen bij hun ingang voortaan de temperatuur van gasten gaan meten. Dat is een van de maatregelen die brancheorganisaties hebben bedacht om restaurants weer te kunnen heropenen in de nieuwe ' 1,5 metersamenleving'.

Yoghurt Barn is de eerste Nederlandse horecaformule die klimaatpositief gaat ondernemen. Dat betekent dat elke gast vanaf nu een positieve impact heeft op het klimaat. Het bedrijf hoopt dat andere formules in binnen- en buitenland het voorbeeld zullen volgen. 

Luxe frietjes zijn hot en steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke friettopping. Rick van den Heuvel van cafetaria Bonna Fritura in Rosmalen vertelt over zijn 'Frietje Sweet Chili'.

Ondernemers die getroffen zijn door de coronacrisis hebben een tweede steunpakket nodig dat uitgebreider is dan de eerste noodregeling van de regering. Dat zegt Jacco Vonhof, voorzitter van MKB-Nederland, tegen De Telegraaf. Een deel van de ondernemers dreigt anders ten onder te gaan.

Pensioenfonds Horeca & Catering heeft de betaaltermijn voor de werkgevers wederom verlengd. Het doel is ondernemers nog meer ruimte te bieden tijdens de coronacrisis.

Cafetaria's, ijssalons, restaurants en cafés moeten ook na 28 april nog gesloten blijven. Dat zeggen de experts tegen RTL Nieuws. De horecasluiting zou tot ten minste 16 mei moeten worden verlengd.

ProFri en VCHO hebben een concept-protocol ingediend bij de ministers Koolmees, Wiebes en Hoekstra voor de horecabedrijven die zij vertegenwoordigen. Het bevat concrete richtlijnen om zowel nu als in de nabije toekomst als horecabedrijf te kunnen functioneren in de anderhalvemeter-economie. Onderdeel van het protocol: bedrijven die hun restaurantfunctie willen hervatten, meten de temperatuur van gasten bij de ingang.

Het gebouw waar hotel Pullman Eindhoven Cocagne in huist, is voor 58 miljoen euro van eigenaar gewisseld. Quote-500 lid Edward Hollander, een geboren Eindhovenaar, nam het over van een Luxemburgs vastgoedfonds. Voor het Accorhotel verandert er weinig, het langdurig huurcontract is meegegaan naar de nieuwe eigenaar.

Hotel Leaders Network organiseert elk jaar aan het eind van het jaar een netevent voor hotelmanagers, -eigenaren en directieleden van hotelorganisaties. In deze tijden van crisis en uitdagingen in ondernemen, wordt op 24 april een online editie georganiseerd: Hotel Leaders Network Webinar.

Zoals veel horecaondernemers bereiden ook Jonnie en Thérèse Boer zich voor op de heropening van hun restaurant De Librije ***. 'Wij hebben een enorm restaurant en een ruime keuken. 1,5 meter afstand is geen probleem', zegt Jonnie Boer. 'We laten ale trolleys maken waar gasten borden en glazen zelf vanaf kunnen pakken.'

Horecaondernemers wachten op groen licht van de overheid om de deuren of wellicht alleen het terras weer te mogen openen. Zodra dit het geval is, wordt daaraan een strikt pakket maatregelen met inachtneming van social- en physical distancing gekoppeld. Het vergt inzet en creativiteit om zo veilig mogelijk en in gepaste - veel kleinere aantallen - de horeca weer te laten betreden. Tips van Marnix Brouwers van Big Pillows.

Ook al wordt er weinig tot niet gewerkt tijdens de coronamaatregelen, toch is het verstandig om je personeelsplanning horeca bij te houden. Het blijkt echter bij vele horecaondernemers en planners onduidelijk te zijn hoe je dit doet. In dit artikel leggen we het uit.

Hotel Ten Cate in Emmen mag niet doorgaan met het aanbieden van private dining. Ondernemer Niels ten Cate wilde gasten laten dineren op hotelkamers, zonder overnachting. 'Met eigen toilet en het eten geserveerd op de kamers.'

Hotelmerk Accor en Bureau Veritas, specialist op het gebied van van testen, inspectie en certificeringen, hebben een hygiënelabel voor horeca ontwikkeld dat aantoont dat de juiste veiligheidsnormen en reinigingsprotocollen in acht zijn genomen om horecabedrijven in staat te stellen om veilig te heropenen.

KHN en SVH verlengen de gratis e-learning die ze sinds 17 maart ter beschikking stellen aan de horeca. Doordat de horeca sinds 15 maart gesloten is, zitten veel horecamedewerkers thuis. De gratis e-learnings waren in eerste instantie tot 18 april beschikbaar. Deze termijn wordt verlengd met drie weken tot 9 mei.

Nancy en Ben Ruwiel zijn met hun zaak Plaza De Frietkraam in Mill verhuisd naar een groter pand in het dorp. De nieuwe zaak bevindt zich om de hoek van het oude pand, dat de komende weken tot ijssalon wordt omgebouwd.