Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    5
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie

Filters instellen

Filters instellen

0
Filters wissen

Categorie

Type

Ondernemen

Eten & drinken

Bediening

Terras

Interieur

  • Horeca6 mrt. 19

    Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers bereikt mijlpaal

    Het Aziatisch georiënteerde healthy foodconcept Eazie voegt zich toe aan de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers. Daarmee telt de vereniging inmiddels tien prominente leden uit de branche van maaltijdbezorgers.

  • Gebakken friet in de frituur
    Horeca6 mrt. 19

    Consumentenbonden slaan alarm over acrylamide

    Consumenten moeten beter worden beschermd tegen acrylamide, vinden tien consumentenorganisaties waaronder de Consumentenbond. Waar de discussie tot nu toe vooral over friet ging, liggen nu andere producten onder het vergrootglas.

  • Beeld: Roel Dijkstra Fotografie / Fred Libochant
    Horeca6 mrt. 19

    Dunkin' pakt flink door in Rotterdam

    Dunkin' heeft zijn naam dan wel verkleind; het aantal zaken in Nederland wordt in rap tempo vergroot. De keten die voorheen bekend stond als Dunkin' Donuts, laat weten binnenkort twee vestigingen in Rotterdam te openen.

  • Horeca6 mrt. 19

    Robby's Snacks geeft 1500 zakken friet weg op carnavalsdinsdag

    Raalte is op de laatste dag van carnaval massaal uitgelopen voor Robby's Snacks. De cafetaria in het Overijsselse dorp gaf twee uur lang gratis friet weg aan alle kinderen. Er gingen zo'n 1500 zakjes over de toonbank.

  • Horeca5 mrt. 19

    Cas Jansen en compagnons verkopen Miss Moneypenny Amsterdam

    Horecabedrijf Miss Moneypenny Bar & Kitchen aan de Spuistraat 223-225 in Amsterdam is verkocht. De vier eigenaren, waaronder acteur Cas Jansen, hebben inmiddels de deur op slot gedraaid. Een koper is ook al gevonden. 

  • Horeca5 mrt. 19

    Binnenkijken bij Heer Hugo, een brasserie in Rivièra maison stijl

    Hotel Restaurant Jules aan de rand van Heerhugowaard is overgenomen door Heer Hugo. Huisstijl: Rivièra maison.

  • Horeca5 mrt. 19

    Horecainterieur pizzeria nNea Amsterdam

    In Amsterdam is op de Bilderdijkstraat een nieuw Napolitaans pizzarestaurant gestart: nNea. Het restaurant heeft ongeveer 65 zitplaatsen en heeft 10 tot 15 pizza's op de kaart. 

  • Horeca5 mrt. 19

    Jonge starter opent 40e vestiging van Verhage

    De nieuwste Verhage-vestiging in Gorinchem is officieel geopend. Het is de veertigste zaak van de formule en wordt gerund door Loes Overgaauw, die binnen de formule een razendsnelle groei heeft doorgemaakt.

  • Horeca5 mrt. 19

    Herman Hell en Hugo Kruijssen openen Sugo in Utrecht

    Na Rotterdam, Amsterdam en Eindhoven openen horecaondernemers Herman Hell, eigenaar van Hell's Kitchen Horeca Groep, en Hugo Kruijssen nu ook een Sugo vestiging in hartje centrum Utrecht.

  • Désirée Stroes en Brian Steevens.
    Fastservice5 mrt. 19

    Croquetten Boutique wil niet de grootste worden, wel de beste

    Voor Désirée Stroes en Brian Steevens van Croquetten Boutique draait alles om smaak en presentatie. Nu steeds meer mensen lucht krijgen van hun charmante winkeltje in hartje Utrecht en uitbreiding niet meer dan logisch is, blijven de jonge ondernemers vasthouden aan hun principes.

  • Horeca5 mrt. 19

    Dunkin' opent 20ste vestiging van Nederland

    Dunkin' opent op 16 april de 20ste zaak van Nederland in Leiden. Het is de tweede vestiging in de nieuwe huisstijl. Dunkin' haalde onlangs het woord 'donuts' uit de naam om andere producten meer aandacht te geven.

  • Horeca4 mrt. 19

    Restaurant Reuring Amsterdam gesloten

    Restaurant Reuring in Amsterdam is gesloten. Eigenaren Martin den Hollander en Wouter Aalst hebben twee maart 2019 de deur van het restaurant in de Amsterdamse Pijp op slot gedraaid. Ze gaan wel verder met hun andere zaak: wijnbar Paskamer.

  • Horeca4 mrt. 19

    Nationale Horecadag: 'Krachten bundelen, in plaats van personeel bij elkaar weghalen'

    'De Nationale Horecadag op 21 mei moet je zien als de katalysator om die verbindingen te krijgen tussen horecazaken, hotelscholen en werkzoekenden', zegt initiatiefnemer Lennart Maas. Samen met Koninklijke Horeca Nederland (KHN) organiseert hij de Nationale Horecadag, de eerste landelijke open dag voor de horeca.

  • Horeca4 mrt. 19

    Recept Vis & Seizoen: Ansjovis van de barbecue

    De Stichting Vis & Seizoen wil de visconsumptie en het visaanbod in de horeca structureel verduurzamen. Samen met Gastronomixs brengen ze ieder jaar de culinaire mogelijkheden van verschillende vissoorten in kaart. In dit recept speelt ansjovis een hoofdrol.

  • Foto: Sebastiaan Rozendaal
    Horeca4 mrt. 19

    Sfeerimpressie Amsterdam Coffee Festival 2019

    Tientallen stands, duizenden bezoekers, wedstrijden, proeverijen, lezingen, worskshops en demonstraties. Amsterdam Coffee Festival 2019 kende een vol programma. Een sfeerimpressie in foto's.

  • Foto: Sebastiaan Rozendaal
    Horeca4 mrt. 19

    Wendelien van Bunnik pakt Dutch Barista Championship 2019

    Het Dutch Barista Championship 2019 is gewonnen door Wendelien van Bunnik. Zij is de beste barista van Nederland en gaat in april naar het World Barista Championship in Boston. Achter Van Bunnik eindigden Jasper de Waal als tweede en Dagmar Geerlings op plek drie.

  • Horeca4 mrt. 19

    White Label Coffee wint allereerste Roast Masters

    Roast Masters 2019, een nieuwe wedstrijd voor koffiebranders die op Amsterdam Coffee Festival de primeur beleefde, is gewonnen door White Label Coffee uit Amsterdam.

  • Horeca4 mrt. 19

    Dutch Latte Art Championship 2019 gewonnen door Kaspar Tammjärv

    Kaspar Tammjärv, freelance barista, heeft het Dutch Latte Art Championship 2019 gewonnen. Hij schonk volgens de jury tijdens de finale op Amsterdam Coffee Festival de mooiste figuren in het cappuccinoschuim.

Vorige paginaVolgende pagina
  • Nieuwsbrief
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen