Misset Horeca
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Alles over Alain Ducasse

  • Horeca22 okt. 21

    Grootheden Alain Ducasse en Albert Adrià openen samen restaurant Admo

    Sterrenchefs Alain Ducasse en Albert Adrià openen samen restaurant Admo in Parijs. Het betreft een pop-up restaurant dat voor de duur van honderd dagen is geopend. 

  • Horeca18 mei 21

    Alain Ducasse verlaat driesterrenrestaurant Plaza Athénée

    Na 21 jaar beëindigen driesterrenchef Alain Ducasse en de Plaza Athénée in Parijs hun partnerschap. 'Het is klaar', schrijft de driesterrenchef hierover.

  • Horeca26 jan. 21

    Twee nieuwe driesterrenrestaurants in Londen

    Michelin heeft in Londen (Groot-Brittannië) voor 2021 twee vrouwelijke chefs bekroond met een derde ster. De Michelinsterren voor 2021 zijn maandag 25 januari online bekendgemaakt.

  • Horeca30 jan. 19

    Vijfde editie van Goût de France van start

    Voor het vijfde jaar op rij viert het evenement 'Goût de France' op feestelijke wijze de vitaliteit van de Franse keuken, die koks uit de hele wereld met elkaar verbindt. Op 21 maart nemen 5000 restaurants in 150 landen deel aan het evenement Goût de France 2019 om daarmee de Franse gastronomie te vieren.

  • Horeca30 jan. 15

    De Leest*** en De Librije*** in top 50 van wereldlijst van beste restaurants

    Driesterrenrestaurants De Leest in Vaassen en De Librije in Zwolle staan in de top 50 van de lijst van beste 100 restaurants ter wereld waar je volgens ...

  • Horeca12 dec. 13

    Maaltijden voor astronauten op sterrenniveau

    Ook medewerkers van een internationaal ruimtestation zullen moeten eten. Topkok Alain Ducasse bereidt daarom voor een ruimtestation maaltijden op ...

Meer artikelen

  1. Michelin 2013: nieuwe derde ster voor Frankrijk
  2. François Geurds: 'Persoonlijk maken met nieuwe naam
  3. François Geurds komt met restaurantprimeur en koffielab
  4. Nieuwe naam Ivy op 13 juni bekend
  5. Michelin lekt Britse nieuwe sterren
  6. Gordon Ramsay grootverdiener in Verenigde Staten
  7. Sterklas te gast bij Noma**
  8. Mijlpaal voor topkok Jonnie Boer
  9. Fortis schrapt toplunch bij Ducasse
  10. Ducasse opent high-tech wijnrestaurant in New York
  11. Amstel Hotel wilde Ducasse halen
  12. Ramsay wil Alain Ducasse aanvallen
  13. Sterklas krijgt rondleiding bij Kookschool Ducasse
  14. Hotel The Grand zoekt opvolger Aurélien Poirot
  15. Linnen heeft Wijnkaart van het Jaar
  1. Michelin: vijfde driesterrenzaak in New York
  2. Ducasse krijgt meteen twee sterren in New York
  3. Sterklas naar Alain Ducasse kookschool in Parijs
  4. Twee voor de prijs van één bij Ducasse
  5. Alain Ducasse wil foodtruck in Parijs
  6. Spectaculaire plannen Bocuse in Japan
  7. Eerste aperitief op pestobasis
  8. Ducasse maakt astronautenvoedsel
  9. Frankrijk krijgt online Michelingids mét recensies
  10. Recordaantal bezoekers op Eiffeltoren
  11. René Redzepi krijgt eigen bloem
  12. André Chiang gastkok in Het Bosch Amsterdam
  13. Amstel had interesse in restaurant met Ducasse
  14. Befaamd De Hoefslag verkocht
  15. Grote chefs in boekvorm
  • Abonneren
  • Nieuwsbrief
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen