Collectieve belangenbehartiger stichting MIFC heeft na uitgebreid onderzoek besloten rechtszaken aan te spannen tegen de creditcardmaatschappijen Visa en Mastercard. 'Zowel Visa als Mastercard brachten vanaf ten minste 1992 namelijk te hoge transactiekosten - interchange fees - in rekening aan Nederlandse ondernemers die interregionale transacties hebben geaccepteerd. Zij hebben daardoor jarenlang te veel betaald', aldus MIFC.

Je kunt al achteraf betalen in webshops, in de winkelstraat, voor festivalkaartjes of een midweek Center Parcs. Maar in de Nederlandse horeca zijn bedrijven als Klarna nog niet doorgedrongen. Is het ook wachten op 'buy now, pay later' in de hospitality-sector?

Wat zijn de grootste betaalergernissen en betaalvoorkeuren op het terras in de horeca?

De kosten van betalingsverkeer in de horeca zijn in 2023 fors gestegen naar €497 miljoen, een verdubbeling ten opzichte van 2020.

Het nieuwe jaar biedt de horeca kansen om verder te groeien, ondanks bekende obstakels zoals krappe marges en een tekort aan personeel.

Cash is king. Dat blijkt wel uit de behoefte van horecaondernemers én gasten om met contant geld te kunnen betalen in de horeca.