Alles over Bierbrouwers

Pop-up café in de Domtoren in Utrecht van brouwerij uit de stad

Pop-up café in de Domtoren in Utrecht van brouwerij uit de stad

De Utrechtse brouwerij VandeStreek opent binnenkort een pop-up café in de Domtoren. Er wordt dan een bier gepresenteerd dat gerijpt is in de Domtoren...

Peter Rouwen

Peter Rouwen: 'Gasten kiezen nog altijd voor echte bierklassiekers'

Een van de meest bewierookte bieren blijft ongetwijfeld trappistbier. Iedere zichzelf respecterende beergeek, liefhebber zo je wilt, is er mee...

Beer Geeks brouwt samen met brouwerijen bier voor Stichting ALS Nederland

Beer Geeks brouwt samen met brouwerijen bier voor Stichting ALS Nederland

'Viva la Vida' is alweer het vierde bier dat voor Stichting ALS gebrouwen wordt. Dit jaar verenigen maar liefst 84 Nederlandse brouwerijen zich voor...

Eurobrouwers Schiedam breidt uit en opent tweede locatie in Rotterdam

Eurobrouwers Schiedam breidt uit en opent tweede locatie in Rotterdam

De laatste dagen van Eurobrouwers' crowdfunding campagne zijn aangebroken en de eindsprint is ingezet. Het doel van de campagne is om financiering op...

Peter Rouwen

Peter Rouwen maakt zich zorgen: 'Blijft bier volksdrank of wordt het niche product?'

Happy new beer! Natuurlijk wens ik u allen het beste, maar bovenal mooie glazen bier. Dat dit product inmiddels van volksdrank naar niche product aan...

Peter Rouwen

Peter Rouwen dronk rookbier in een herberg en maakte nieuwe vrienden

Deze week was ik op de brouwbeurs Brau Beviale in Neurenberg. Een paar dingen zijn me bijgebleven. Mijn verblijf was langer dan normaal, als gevolg...

Doorstart voor failliete Utrechtse brouwerij De Leckere

Doorstart voor failliete Utrechtse brouwerij De Leckere

Een groep liefhebbers en oud-medewerkers blaast de Utrechtse craft bier brouwer De Leckere, die eerder dit jaar failliet ging, nieuw leven in. De...

Tweede Kamer halveert voorgenomen accijnsverhoging alcohol in 2024

Tweede Kamer halveert voorgenomen accijnsverhoging alcohol in 2024

De voorgenomen accijnsverhoging voor alcoholhoudende dranken in 2024 is door de Tweede Kamer teruggedraaid, en gehalveerd. De politiek besloot...

Oudste café van Texel is nu proeflokaal van alle brouwerijen op het eiland

Oudste café van Texel is nu proeflokaal van alle brouwerijen op het eiland

Het oudste café van Texel heeft een nieuwe bestemming. Café De Zwaan heet nu Tessels Proeflokaal De Zwaan. Conceptueel een groot verschil: alle vijf...

Peter Rouwen

Peter Rouwen over moeilijke tijden: 'Er is werk aan de winkel voor kleine brouwers'

De laatste tijd wordt mij opvallend veel gevraagd hoe het met mij en met de brouwerij in het bijzonder gaat. Geen gekke vraag, want ik weet waar men...